茶叶蛋用什么茶叶？
数智人2024-01-1353
茶叶蛋最好用红茶，因为红茶香浓而不苦涩，颜色鲜亮，煮出来的蛋香气四逸，色泽均匀，卖相极佳；绿茶多少有点苦味，煮出来蛋会有涩味，且绿茶性寒，不适于有胃病、体弱者及孕妇食用。...
茶叶蛋一般是用什么茶叶煮的啊？
数智人2024-01-1374
铁观音和普洱都可以的. 茶叶蛋的做法 原料：鸡蛋1000克，茶叶25克，花椒2克，大料5克，桂皮5克，小茴香3克，精盐10克，酱油50克，葱10克，姜5克 有关茶叶的问题就上植物网。...
做茶叶蛋的茶叶是什么茶叶？
数智人2024-01-1382
茶叶蛋的茶叶用红茶的比较好，清香、味入，煮鸡蛋时候煮熟冷水敲壳，裂缝后，重新冷水煮起，酱油、料酒、白砂糖、香料包、红茶叶、肉眼看到水没过鸡蛋，小火煨煮1小时关火，闷热冷却，很入味清香喔，如果酱油色偏重...
我想煮点茶鸡蛋，不知道用什么茶叶好。
数智人2024-01-1373
煮五香茶叶蛋秘诀 近年来五香茶叶蛋在市面上，可以算是大为流行，郊游旅行，带几枚茶叶蛋，既耐饥又解饿，家里煮点茶叶蛋放著，大人小孩下班放学回家，如果饭菜没烧好，拿两枚出来剥开就吃，而且冷热均宜。 南北纵...
煮茶叶蛋最好采用什么茶叶？
数智人2024-01-1379
采用西湖龙井茶叶煮出来的茶叶蛋才是最佳的首选。因为西湖龙井茶中含有提神醒脑的咖啡因和有益于脑血管的单宁酸，还有有益于口腔牙齿的氟化物，而鸡蛋中则含有蛋白质、氨基酸、微量元素等，因此由二者结合而来的茶叶...