目前多数电商自建冷库都是一个重要的成本包袱,除非你能做到易果生鲜那样的规模,才划算。生鲜电商自建冷库需考虑以下几个问题:第一:企业资金实力第二:冷库建设、运营管理第三:自营配送成本控制 原文链接://shuzhiren.com/post/96051.html
相关文章
海鲜冷库 水产冷冻冷库 建一个生鲜冷库多少
海鲜冷库简单来说就是用冷库来贮藏海鲜产品的和水产品等,由于海鲜所需贮藏的温度较低,一般温度要在-25摄氏度左右,所以海鲜冷库又可以叫做海鲜冷冻库,海鲜速冻库等,低温有助于保持海鲜原有的品质和风味,同时...
用来保存蔬菜的保鲜冷库的特点?温度有什么要求吗?
蔬菜保鲜冷库贮藏是抑制微生物和酶的活性,延长蔬菜长存期的一种贮藏方式。保鲜冷库技术是现代蔬菜低温保鲜的主要方式。蔬菜的保鲜温度范围为0℃~15℃,保鲜贮藏可以降低病源菌的发生率和果实的腐烂率,还可以减...
生鲜电商冷库一般有哪几种温度
冷库按照温度主要分为以下几种: 15~20℃恒温恒湿阴凉库;0-5℃果蔬保鲜冷库;-18~-23℃低温冷冻库;-30~-40℃速冻、低温冷冻库;-45~60℃超低温,冷冻库;以上这几种温度是目前市场上...
冷库的种类有哪些?如何去选择适合的冷库
冷库的分类种类一、按冷库容量规模分大型冷库:冷藏容量在10000t以上中型冷库:冷藏容量在1000~10000t小型冷库:冷藏容量在1000t以下。二、按冷藏设计温度分高温冷库:冷藏设计温度(-2 ~...
水果保鲜库的水果保鲜冷库
小型水果保鲜冷库的库体为一般民用房屋及仓库等面积在15平方米—20平方米,可贮藏水果蔬菜5吨—7吨,投资2.8万元左右。此种保鲜库就是在一般房屋的基础上,增加一定厚度的保温层,设置一套制冷系统,将门做...
美国生鲜零售冷库与我国有什么区别
说起生鲜零售行业,全球商业大佬美国的系统配套完善性,作为全球的冷链标杆想必不为过,近年来,随着我国生鲜网络与线下零售相结合,线下生鲜零售行业的低温配送模式也一再被刷新改写,但目前产地——货车——零售地...