鸡火锅的做法，鸡火锅怎么做好吃，鸡火锅的家常

鸡火锅的做法食材明细鸡腿适量翅根适量葱头适量香菇适量黄豆芽适量郫县豆瓣适量姜片适量干红椒适量蒜瓣适量麻椒适量八角适量香叶适量微辣口味煮工艺三刻钟耗时简单难度1鸡块洗净去血水，用筷子夹出来，免去残留的浮沫。 2准备好调料 3葱头切断，香菇随自己心意切就好4锅烧干，倒适量油，放入干红椒、姜片和葱头炸锅，根据食材放入郫县豆瓣炒出红油，放少量白糖，放香菇 5香菇炒软放烫好的鸡块急火翻炒。6鸡块上色后倒入或多点开水，加入干红椒、香叶、八角、姜片、蒜瓣、枸杞五粒7锅子加盖，大火烧开，中火炖30分钟8黄豆芽洗净汤锅底铺平，倒入炖好的鸡块，大火煮开9切好的蒜末，放醋，香油，麻油调味10煮的时间越久越入味 原文链接：http://shuzhiren.com/post/96237.html