数智人2024-01-1283
材料:奶油150克.饼干屑300毫升.明胶粉10克.冷开水100毫升.鲜奶100毫升.水蜜桃1个.草莓7颗.调味料:蛋黄1个.糖粉半杯.做法:1.将奶油软化后,加入饼干屑.拌匀.铺如模中.压平,制成派...
数智人2024-01-1257
水果批萨 [原料/调料] 基础饼皮面糰 1份 披萨酱汁 3大匙 橘子肉 4片 奇异果 1个 罐装凤梨 2片 红甜椒 1/2个 披萨用乳酪丝 适量 [制作流程] (1)在手上抹上少许油或面粉,将...
数智人2024-01-1263
苹果派: 原料:面粉200克、奶油和沙糖各60克、鸡蛋2枚、苹果3只 做法: 一、 将奶油和沙糖搅拌均匀并打发。 二、 在上述准备好的材料中分次加入蛋液,搅拌均匀。 三、 拌进面粉,搅拌均匀,制成浓稠...
数智人2024-01-1268
水果派只是一种甜点,它是使用各种各样的水果,做的一个糕点。水果,是指多汁且主要味觉为甜味和酸味,可食用的植物果实。水果不但含有丰富的维生素营养,而且能够促进消化。功效降血压山楂、西瓜、梨、菠萝。含有叶...
数智人2024-01-1269
樱桃派 材料派皮:低筋面粉100克,细砂糖15克,黄油50克,蛋黄1个,冷水10克,盐一小搓 卡士达黄油馅材料:蛋黄2个,细砂糖20g,低筋面粉10g,玉米淀粉10g,牛奶200g,细砂糖10g,...
数智人2024-01-1270
[原料/调料] 1. 白吐司(未切割)1/2条 2.樱桃200克、奇异果2颗、罐头水蜜桃1/2罐 3.牛奶315ml、鸡蛋54克、砂糖63克、低筋面粉18克、玉米粉14克、奶油25克...
数智人2024-01-1263
下面是一个以苹果派为例的示范:1. 派皮配方:高筋粉 400g、低筋粉 600g、黄油 650g、冰水 300g、细砂糖 30g、食盐 20g制作方法:a、 将高、低筋面粉一起过筛后与油脂一起放入搅拌...
数智人2024-01-1271
水果派的做法 准备工作及Galette派皮制作:中粉100克、黄油45克、糖少许、盐少许、蛋黄1个(约15克)、牛奶40克左右 将香酥粒中的黄油切成小丁,与其他所有材料混合,双手搓至细小,冷藏备...
数智人2024-01-1255
苹果派材料塔皮:低筋面粉130g,黄油50g,细砂糖15g,水45g 塔水:鲜牛奶100g,鸡蛋2个,细砂糖50g,炼乳7g,苹果2个做法【制作塔皮】: 1、隔水融化黄油,加糖轻轻搅拌,不要打发,倒入...