怎么用微波炉做水果派?
水果批萨
[原料/调料] 基础饼皮面糰 1份 披萨酱汁 3大匙 橘子肉 4片 奇异果 1个 罐装凤梨 2片 红甜椒 1/2个
披萨用乳酪丝 适量
[制作流程]
(1)在手上抹上少许油或面粉，将面糰用手滚圆，松弛１０分钟。
(2)用桿面滚把面糰桿成圆形面皮，在面皮上用叉子戳小洞，可避免面皮膨胀太高，然后平舖在放了烘培纸的烤盘中。
(3)将橘子肉剥去外皮，去籽切丁状备用；奇异果去皮切丁状、凤梨切丁状备用；红甜椒洗净切成小丁状备用。
(4)在微波炉的烤盘或烤架上涂满黄油，将面饼放入微波炉的烤盘或烤架上，用汤匙勺取适量的蕃茄煳，使用汤匙背面将蕃茄煳均匀涂抹在面皮上。
(5)先撒上一层乳酪丝，在面皮上依序平均撒上橘子丁、奇异果丁、凤梨丁、红甜椒丁，最后再撒上一层乳酪丝。
(6)把放好材料的面饼放入微波炉，用烧烤功能烤10分钟左右，至乳酪丝融化，披萨汁沸腾，面皮底部着色即可出炉. 原文链接：//shuzhiren.com/post/97191.html
