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维生素C的蔬菜和水果有哪些?
维生素c含量较高一些的水果有苹果,猕猴桃,红枣,山楂,香蕉,柑桔,西瓜,葡萄,柿子,等等。维生素c含量较高一些的蔬菜有西红柿,辣椒,菠菜,苦瓜,花椰菜,韭菜等等。...
含维生素C比较多的水果和蔬菜是什么?
猕猴桃 梨...
富含维生素c的水果和蔬菜有哪些?
一、富含维生素C的水果富含维生素C的水果,有柠檬、橙子、番石榴、草莓、猕猴桃、木瓜、山楂、苹果、樱桃等,其中,1个中等大小的番石榴维生素C含量约为68mg/100g,猕猴桃的维生素C含量约为62mg/...
含维生素C的水果,蔬菜有哪些?
一般的水果,蔬菜都含有vc,不过就是含量不一样。vc含量较高的有西红柿,橙子,橘子,苹果,猕猴桃,葡萄,柚子,梨,青椒,红椒,黄瓜,菜花,苦瓜。。。总之一般常见的水果蔬菜都含有vc,建议选择时令蔬菜水...
哪些蔬菜水果含丰富维生素C.?
水果 如山楂、鲜枣、柠檬、橘子、橙子、猕猴桃、草莓、枇杷含维生素C丰富。 蔬菜 如西红柿、辣椒、雪里蕻、白菜、苦瓜、菜花等含维生素C丰富。 猕猴桃和辣椒中含量最丰富。 美容的...
含维生素C的水果及蔬菜有哪些?
鲜枣每100克含维生素C279毫克! 沙棘每100克含维生素C234毫克! 猕猴桃每100克含维生素C75毫克! 如果按100克鲜菜中维生素c含量的(草头)118毫克,萝卜缨77毫克,甜椒7...
蔬菜中维生素C的含量以柿子椒为最多,每500g中含量为900~925mg,其次在胡萝卜、萝卜、苦瓜、土豆、西红柿、红薯、南瓜、莲藕、菠菜、尖椒、芹菜、紫菜或冬瓜中的含量也较多;但由于植物组织中含有一种抗坏血酸酶,使蔬菜中的维C在久储后易被破坏;另外,加热、酸碱都可使维C破坏,所以以生吃或凉拌菜为佳。水果中的含量当以酸枣为首,每500g中含量为4150~5850mg,其次是橘子、甜橙、红枣、山楂和苹果。值得一提的是,维C并无太酸的味道,富含维C的蔬菜并一定都酸,如渍酸菜其富含致癌的亚硝酸而并无维C。
富含维生素c的水果有鲜枣、猕猴桃、山楂、柚子、草莓、柑橘等,而平时常吃的苹果、梨、桃、杏、香蕉、葡萄等水果的维生素c含量甚低。 芒果是含胡萝卜素最多的水果。