火锅豆腐鱼怎么做好吃
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鱼火锅可说是一家常菜,不同地方,不同人,做法肯定不一样。 买肉一定要买带皮的五花肉,肥肉、瘦肉基本各占一半,一定要带猪皮,不然干脆不做。 肉洗净切方块,2厘米见方,不用水焯,直接拿锅倒油适量(俺用花生...
活鲫鱼火锅 材料 主料: 原料准备:活鲫鱼,菠菜,100克,嫩白菜心100克,粉丝200克。 调料选用:精盐15克,味精6克,白糖8克,香醋50克,葱段25克,姜末50克,料酒15克,胡椒面3...
豆花鱼火锅 材料: 主料:,鱼片1-2斤,嫩豆腐1块,油麦菜3颗,香菇10几朵,辅料A:,蛋白1个,姜丝,葱段,料酒,柠檬汁,辅料B:,食用油,大葱,干辣椒,干花椒,生姜片,麻辣鱼调料,香菜 做...
展开全部主料鱼肉400g 金针菇200g 小白菜200g 娃娃菜150g 白萝卜100g 胡萝卜30g 豆腐皮100g 油豆腐100g调料食盐适量 姜适量 料酒适量 调和油适量鱼...
材料 主料:,鱼片1-2斤,嫩豆腐1块,油麦菜3颗,香菇10几朵,辅料A:,蛋白1个,姜丝,葱段,料酒,柠檬汁,辅料B:,食用油,大葱,干辣椒,干花椒,生姜片,麻辣鱼调料,香菜 做法 1.把鱼片用辅...
食材主料鱼片1-2斤嫩豆腐1块油麦菜3颗香菇10几朵蛋白1个辅料主料:辅料A:姜丝葱段料酒柠檬汁辅料B:食用油大葱干辣椒干花椒生姜片麻辣鱼调料香菜步骤1.把鱼片用辅料A顺一个方向抓匀,腌1个小时;2....