豆花鱼火锅的做法,豆花鱼火锅怎么做好吃,豆花
食材主料鱼片1-2斤嫩豆腐1块油麦菜3颗香菇10几朵蛋白1个辅料主料:辅料A:姜丝葱段料酒柠檬汁辅料B:食用油大葱干辣椒干花椒生姜片麻辣鱼调料香菜步骤1.把鱼片用辅料A顺一个方向抓匀,腌1个小时;2.油麦菜和豆腐焯水后铺入锅底;3.油温热后小火把大葱,干辣椒,干花椒,生姜片煸出香味,放麻辣鱼调料炒香放热水,香菇熬煮2分钟,放鱼片;4.鱼片熟后关火,倒入铺蔬菜的锅中,撒芝麻,香菜。 原文链接://shuzhiren.com/post/96355.html