一套食品雕刻刀的价格 ?
雕刻刀其实你用不了几把的 学出来了 一把直刀 两三把戳刀绰绰有余 除非你搞瓜盅 一套几十把 都是赚你钱呢 见见 知道咋用就OK勒 要是真要买 一般的也就百十块左右 不就是几片铁片嘛 去你们那的厨具市场看看 估计也就那有卖的 原文链接://shuzhiren.com/post/111887.html
铁皮刀,和仿冒刀不用考虑,坑爹的刀你考虑啥?!和自己过不去??首要考虑的当然是精钢刀。 《厨师家园食品雕刻刀》不是易耗品,并不需要你反复购买,只要你买了正确的精钢工具,注意保护用10年以上没有任何问题...
赵派的主要用手刀/其它U型刀V型刀也就两三把.齐派的一共用到十三把刀.而海派的用的更多.看你要学哪一派的啊....
网上有专用的食品雕刻套装刀,也可以在当地的五金市场看看食品雕刻刀,一般都是手工的...
北京唐人艺术学院˃.˃...
各人用刀习惯不同,再贵的刀也得自己改过,不然不顺手。主刀选雕刀、餐刀、好的水果刀都行,注意下钢的质量和厚度。没必要买太贵的,反正都要改,会选的话二十几就能买到不错的。按需求买2、3把刃长不一样的刀,设...
你最好到专业教食雕的网站上去买,像上海的韩晓辉食雕,成都的于航雕刻求采纳为满意回答。...