数智人2024-01-2453
雕刻刀其实你用不了几把的 学出来了 一把直刀 两三把戳刀绰绰有余 除非你搞瓜盅 一套几十把 都是赚你钱呢 见见 知道咋用就OK勒 要是真要买 一般的也就百十块左右 不就是几片铁片嘛 去你们那的厨具市...
数智人2024-01-2451
各人用刀习惯不同,再贵的刀也得自己改过,不然不顺手。主刀选雕刀、餐刀、好的水果刀都行,注意下钢的质量和厚度。没必要买太贵的,反正都要改,会选的话二十几就能买到不错的。按需求买2、3把刃长不一样的刀,设...
数智人2024-01-2449
赵派的主要用手刀/其它U型刀V型刀也就两三把.齐派的一共用到十三把刀.而海派的用的更多.看你要学哪一派的啊....
数智人2024-01-2449
你最好到专业教食雕的网站上去买,像上海的韩晓辉食雕,成都的于航雕刻求采纳为满意回答。...
数智人2024-01-2452
网上有专用的食品雕刻套装刀,也可以在当地的五金市场看看食品雕刻刀,一般都是手工的...
数智人2024-01-2465
食品雕刻刀就是雕刻瓜果蔬菜的工具,没有它你还怎么雕刻呢??但是选购食品雕刻刀应该注意以下问题。①.是不是精钢?有的雕刻刀是铁皮做的,可以被吸铁石吸。而本站雕刻刀是精钢,吸铁石无法吸住,钢的硬度肯定比铁...
数智人2024-01-2470
铁皮刀,和仿冒刀不用考虑,坑爹的刀你考虑啥?!和自己过不去??首要考虑的当然是精钢刀。 《厨师家园食品雕刻刀》不是易耗品,并不需要你反复购买,只要你买了正确的精钢工具,注意保护用10年以上没有任何问题...