牛肉火锅怎么做啊？
数智人2024-01-1277
牛肉500克 麻椒20克（花椒也可），小红尖椒20克（干的那种也可以） 食用油，盐，味精或鸡精（当然有鸡汤或者鸭汤那就完美了）。 首先把食用油加热到6―7成热（经常做饭的应该知道，估计差不多就行了...
牛肉火锅的做法
数智人2024-01-1257
牛肉火锅的制作材料： 主料：面条(标准粉)500克,牛肉（瘦）800克 辅料：香菇（鲜）150克,金针菇150克,韭菜30克,白菜200克,茼蒿150克,金枪鱼50克,海带(鲜)100克,萝卜30...
涮火锅的肉片怎么做菜
数智人2024-01-1276
猪肉火锅原料：肉汤1000克，猪里脊肉500克，菠菜250克，水发粉丝250克，冬笋肉100克，蘑菇50克，虾子酱油50克，芝麻酱50克，海米25克，熟猪肉15克，料酒15克，精盐5克，味精1克。猪肉...
麻辣牛肉火锅的做法
数智人2024-01-1261
牛肉火锅：原料：面条(标准粉)500克、牛肉（瘦）800克。辅料：香菇（鲜）150克、金针菇150克、韭菜30克、白菜200克、茼蒿150克、金枪鱼50克、海带(鲜)100克、萝卜30克、芝麻50克、...
牛肉火锅怎么做
数智人2024-01-1255
原料：牛肉、黄酒（不能用白酒）、细盐、酱油，白糖、胡椒粉、牛肉酱、红尖椒、八角、大蒜头、生姜、大葱、调和油、醋、味精（只能放少许）（1）先把牛肉用温水洗干净，切成大块放到锅里加上冷水（冷水盖过牛肉）...
东北菜特色菜抽刀白肉火锅如何制作？
数智人2024-01-1265
抽刀白肉火锅的制作材料：主料：猪肋条肉（五花肉）1000克,酸白菜500克,猪里脊肉200克,牛里脊肉200克,野鸡200克,海参（水浸）100克,螃蟹150克,牡蛎(鲜)150克辅料：粉丝50克,蛤...
五花肉火锅的做法 火锅五花肉薄片怎么切
数智人2024-01-1262
【五花肉火锅】材料：熟五花肉、酸菜、泡发的粉丝、肉汤操作步骤：1、酸菜切丝铺在锅底。2、酸菜上面铺一层泡发的粉丝。3、粉丝上面铺一层切好的熟五花肉（生的也可以，需要多煮一段时间）。4、锅中加入肉汤没过...
怎么做肉火锅？
数智人2024-01-1267
回锅肉的做法 分享一下回锅肉的正宗做法，首先，说一下做回锅肉注意几点： 1、选肉要精：要当天宰杀的鲜猪肉，后腿二刀，肥四瘦六宽三指，太肥则腻，太瘦则焦，太宽太窄都难成型； 2、煮肉要调味：清水煮肉，难...
照烧猪肉火锅片的家常做法怎么做好吃
数智人2024-01-1273
爆炒火锅肉片的家常做法材料猪瘦肉(适量)小白菜(适量)鸡蛋(适量)麻辣烫油料(适量)花椒(适量)6月香豆瓣酱(适量)食用油(适量)做法1、把切好的瘦猪肉放进一只碗里，加淀粉、盐、鸡蛋、料酒抓匀，腌制2...