成都纯清油火锅,纯牛油火锅配料及做法?
清油火锅底料配料菜籽油、青花椒、朝天椒是清油火锅底料的最主要配料。材料的品质决定了整个火锅的味道,所以在选择这三种食材时,需要看色泽及颗粒饱满程度。所需配料:朝天椒、青花椒、菜籽油、大蒜、老姜片、大葱段、味精、鸡精、食用盐、香料粉、红油豆瓣、高汤。 原文链接:http://shuzhiren.com/post/96549.html