怎样拿红酒杯是正确的拿法?

数智人2024-01-13产业问答64
原发布者:chenlei668899红酒杯,底部有握柄,上身较白酒杯为深,且更为圆胖宽大。主要用于盛载红葡萄酒和用其制作的鸡尾酒。红酒杯的主要材质有水晶和玻璃,水晶杯和玻璃杯带来的香气与口感会有细微差别,其原因主要是两者表面的粗糙程度不同而造成的。纠错 编辑摘要目录1简介2选购原则3类型4基本构造5拿法1简介2选购原则3类型4基本构造5拿法6从端姿势看性格7因酒而配红酒杯-简介红酒杯红酒杯的主要材质有水晶和玻璃,水晶杯和玻璃杯带来的香气与口感会有细微差别,其原因主要是两者表面的粗糙程度不同而造成的。通过显微镜可以观察到,水晶的表面的凹凸要比玻璃多,更挂杯,用来装香槟酒的时候,气泡的表现会更出色,同时杯壁上的小凹凸能更持久地留住这些泡沫,这正是香槟酒的灵魂所在。在一个浪漫或温馨有加的情境中饮用葡萄酒,宜选择设计大方、无缀饰、透明、球状或郁金香状的酒杯,虽然酒杯的选择并不影响酒的质感,不过对於饮酒的主观感受而言,使用设计高雅的酒杯能更增饮酒风情。酒杯的大小宜适中约为十盎司的容量,而斟酒不宜超过酒杯的一半,而能有足够杯身方便摇晃酒以发散酒的香气。而通常红酒比白酒的酒杯杯口略开一些,不过杯口仍应略向内缩以聚集酒的香味。红酒杯-选购原则在选购时仍有共通的基本原则:1.无色透明;2.杯腹最好无装饰,以便于观赏葡萄酒的原色;3.材质不宜太厚,以免影响品尝时的触感。红酒杯-类型image 原文链接://shuzhiren.com/post/98468.html
标签: 红酒杯

相关文章

喝红酒为什么要用红酒杯?

因为葡萄酒品鉴讲究看,闻,尝,而用红酒杯就是适应这三个步骤的需要。1. 看;从看的角度来说,第一酒杯要大,因为酒在杯中要晃,要把酒杯斜过来60度,所以酒只能倒到酒杯的1/5左右的物质,如果酒杯太小就倒...

红酒杯是什么样的,与其他酒杯有什么区别?

葡萄酒杯是高脚杯有两种,一是喝红葡萄酒的大一些。二是喝白叛葡萄酒的小一些。三角型的高脚杯是用来喝鸡尾酒的,杯身很细的高脚杯是喝香宾的,而杯身像碟型的也是喝香宾的。矮脚的杯身很大,口小一点的叫白兰地杯是...

和红酒的红酒杯选水晶的还是玻璃的好?应该选什么红酒杯牌子?

酒杯材质可简单分为玻璃酒杯和水晶酒杯。具体喝红酒时选水晶红酒杯还是玻璃红酒杯,看个人习惯和红酒品质吧。因为玻璃红酒杯内外都是非常光滑的,而水晶红酒杯的内壁则是有微微的磨砂感。水晶红酒杯内壁具有矿物质成...

有什么性价比爆棚的红酒杯可以推荐

NAPPA 大师系列红酒杯,D&X钢化水晶玻璃材质,通透度高,结实耐用,18次倒杯不碎,是您的最佳选择!...

红酒杯还叫什么

1。红酒杯中,波尔多红酒专用的酒杯口径较窄,容量以170CC左右最理想。 2。勃艮第红酒杯为杯底较宽的郁金香杯。 3。白酒杯中,勃艮第型的杯腰要比红酒用的稍大,属饱满型。 4。另一种雪莉酒专用的酒杯,...

喝红酒对杯子什么要求?有好多种杯子如何选择?

酒杯的形状可以决定酒的流向以及酒的香味的品强度,酒杯的造型、容量、杯口的直径、杯缘吹制的处理以及水晶的厚度,决定了酒入口时的最先接触点。当把酒杯推向嘴唇时,味蕾开始全面警戒,当酒的流向被引导至适当的味...

小罐
2024-01-13 10:33:30

盛红酒的酒杯杯脚较短, 杯身较肥大,可以用食指和中指夹住杯角,喝时不宜拿近杯身,手的温度影响红酒的口感。喝红酒时绝对不能吸着喝,而是倾斜酒杯,像是将酒放在舌头上似的喝。轻轻摇动酒杯让酒与空气接触以增加酒味的醇香,但不要猛烈摇晃杯子。杯底应该留有少量剩余,不可一饮而尽。在敬酒与人碰杯时,自己的杯身比对方略低时,表示你对对方的尊重。扩展资料红酒杯的保养:在日常的保养过程中,要注意将酒杯清洁干净,不要留下任何污渍和水痕。使用前用干净的细丝绸擦干净酒杯,再进行饮用。饮用过后的酒杯,需当日清洗干净。红酒杯属易碎品,高档的水晶杯更是价格昂贵,因此不可和陶瓷器皿、刀叉等餐具混合洗涤,也不可用洗碗机来洗。红酒杯洗涤后要倒挂于杯架上或将杯口朝上立放,以免积存某些异味,再存放在酒柜里。洗酒杯时一定要握住杯身,不能捏着杯脚。切记不要将酒杯倒扣在纸制品上,纸浆的气味对品尝有一定的影响。

小数
2024-01-13 10:33:30

以杯腿中部为界点,拇指指肚放在界点左右,与另外的三个手指的指肚到第一关节的部分捏住,小指也顺势贴在杯腿上,不要翘起。

allzhweb
2024-01-13 10:33:30

盛红酒的酒杯杯脚较短, 杯身较肥大, 可以用食指和中指夹住杯角,喝时不宜拿近杯身,手的温度影响红酒的口感。 而在品白兰地时应用手拖住杯身使酒香更好的散发出来。 盛白葡萄酒及香槟的酒杯为高脚杯,喝时拿住杯脚下面部分,手不要碰到杯身, 因为白葡萄酒及香槟喝时通常是要冰冻的,而手的温度会使它温热起来。 敬酒时可以用拇指、无名指和小指牢牢握住杯脚下方,中指扶着杯脚,食指轻搭在杯脚与酒杯连接处。手指尽量伸直,显现手部优美曲线。 在敬酒与人碰杯时,自己的杯身比对方略低时,表示你对对方的尊重。 喝酒时绝对不能吸着喝,而是倾斜酒杯,像是将酒放在舌头上似的喝。轻轻摇动酒杯让酒与空气接触以增加酒味的醇香,但不要猛烈摇晃杯子。杯底应该留有少量剩余,不可一饮而尽. 一般的中式玻璃酒杯,要注意拿杯子时不要用整只手环绕拿杯子,而应该用拇指和食指捏紧杯身一半高度的地方,将杯身卡在虎口的部位,其余三指自然放松,不可以拿的过于靠上,尤其是给别人拿杯子,那样手指的细菌会沾染在杯口,很不卫生. 如果要敬酒给别人,要用右手握杯左手手指轻轻托在杯底,以示敬意.

小黄
2024-01-13 10:33:30

品红酒,应该先看酒色,把红酒杯倾斜到一定角度,透过光线看酒色,一般颜色较好的红酒在灯光下会呈现较为均匀的颜色,且酒汁不会挂杯壁。第二部是轻摇酒杯,因为红酒是有生命的,喝之前要先轻轻摇匀,把红酒内的分子全部唤醒,这样有助于红酒更好的释放出它的香醇。第三部当然是闻酒香喽,最后才是品酒味。 拿红酒杯的正确方法是:用手指轻拿杯柱。切忌不可以用手指端住杯角,也不可以用手掌托住杯子,这两种手法都是错误的哦!

allzhweb
2024-01-13 10:33:30

用右手食指、中指和大拇指持酒杯,捏的地方离酒越远越好(防止加快酒精的蒸发)。

发表评论    

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。