超市生鲜管理都有那些?

数智人2024-01-12产业问答72
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怎样做好超市生鲜管理

控制好蔬菜生鲜度,以及质量,以及损耗,生鲜区地板卫生要干净,无水,毎天进行叫卖,晚上要及时清理水菜,...

小黄
2024-01-12 03:31:07

有水产品的 肉类食品 水果 蔬菜

小黄
2024-01-12 03:31:07

我超市就有生鲜的,主要几点1、环境布置,合理利用光源。2、菜品新鲜,控制拿货量。3、价格适中。4、服务态度。

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