松软玉米面饼的做法有哪些

数智人2023-12-27产业问答70

用料玉米面适量鸡蛋 3个（可做12个）白糖少量，依个人口味盐少量小苏打少量松软玉米面饼的做法原文链接：//shuzhiren.com/post/70316.html

标签: 玉米面饼子怎么做的又松又软

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玉米面用开水烫后做出来的饼格外松软加了黄豆面和小麦面不仅口感好而且谷豆搭配营养加倍实现了蛋白质互补提高了蛋白质的利用率作为早餐饼的时候为了节约时间可以头一天晚上和好面后稍微发一点点后放入冰箱冷藏第二天...

基本材料：玉米250克，黄奶油100克，水400克，糖200克,粘米粉50克，生粉50克，吉士粉25克，熟芝麻50克，糯米粉250克，蛋50克，金黄色素少许制法：玉米250克，黄奶油100克，水400...

方法:取玉米面150克，黄豆面150克。取玉米面150克放入盆中，用开水烫一半面，加入鸡蛋，白糖，水，酵母，黄豆面，用手和成面团醒面。当面团发酵成原面团一倍大时就可以做大饼子了。不粘锅倒入食用油。用手...

食材：细玉米面250克，普通面粉250克，酵母8克，泡打粉2克，水适量制作方法：1、首先将玉米面和面粉加入盆中；2、将酵母和泡打粉加入其中；3、接着将温水加入其中，用筷子拨散(也可用纯牛奶代替水，放入...

1. 把玉米粒磨成糊，因鲜玉米粒本身有水份就不要加水磨啦，这是糯玉米，磨着都觉粘。2. 磨好的玉米糊糊因太粘，也较稀，要加适量面米，再加适量白糖拌匀。3. 平底锅放油，热后用勺子把糊舀在锅里，再稍压平...

在玉米面中加入少量的豆面，糖，泡打粉少许的面粉加入清水调成稀糊状在饼档中烙成两面金黄色的小金饼即可，（豆面不要加多，否则会硬，一般一勺的玉米面加小半勺的豆面及面粉就可以）调好的糊要饧10-20分钟再烙...