它丰富,富含各类维生素,不饱和脂肪酸含量高达86%以上,其中亚油酸占总油脂含量的50%以上,具有降低人体胆固醇、软化血管、改善心血管功能,可预防动脉硬化;另外,这类油还富含维生素E、A、D,磷脂、氨基酸等多种生物活性物质和营养元素,其中植物甾醇含量高达1-2.5%,可以补充人体所需的各种脂溶性维生素和营养物质,对血脂异常有一定的调节作用 原文链接://shuzhiren.com/post/70077.html
相关文章
玉米胚芽油有什么作用?
1、对血管的保健玉米油中的脂肪酸特点是不饱和脂肪酸含量高达80%~85%。玉米油本身不含有胆固醇,它对于血液中胆固醇的积累具有溶解作用,故能减少对血管产生硬化影响。对老年性疾病如动脉硬化、糖尿病等具有...
化装品中的玉米胚芽有甚么用?
玉米胚芽里面含有维生素并且含有亚油酸而这个亚油酸不但能强体健身,而且有很好的美艳皮肤的作用,是皮肤滋润、充盈不可缺少的营养物资。另外,植物油脂中还含有丰富的维生素E等营养皮肤及抗衰老成份。不但具有美容...
玉米胚芽油的营养价值高吗?
玉米胚芽油是从玉米胚芽中提炼出的油。 玉米油中的脂肪酸特点是不饱和脂肪酸含量高达80%~85%。玉米油本身不含有胆固醇,它对于血液中胆固醇的积累具有溶解作用,故能减少对血管产生硬化影响。...
玉米胚芽有营养吗
小麦胚芽和玉米都是营养非常丰富的粮食,小麦胚芽主要是蛋白质和维生素E,富含人体所需的氨基酸,钙、钾、镁、铁、锌、铬、硒、磷、锰、铜等多种矿物质和微量元素。 而玉米主要是富含植物纤维素和维生素,谷胱甘肽...
玉米胚尖中含有什么营养?
玉米,又名苞谷、棒子、玉蜀黍,有些地区以它作主食。玉米是粗粮中的保健佳品,对人体的健康颇为有利。 玉米中的维生素B6、烟酸等成分,具有刺激胃肠蠕动、加速烘便排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等。...
玉米胚芽的用途
玉米胚芽的开发利用 玉米胚榨油以后,获得胚芽饼,其主要组成如表1所示: 表1玉米胚芽饼的主要成分 成分 含量% 成分 含量% 水分 7.5~9.5 脂肪 3~9.8 粗蛋白 23~25 粗纤...