玉米胚芽油富含人体必须的维生素E和不饱和脂肪酸，如亚油酸和油酸，对心脑血管有保护作用。1不饱和脂肪酸玉米胚胎油中就有很多的不饱和脂肪酸。有防止动脉粥样硬化、冠状动脉硬化和血栓形成的作用，并对多种老年性...
玉米胚芽的开发利用 玉米胚榨油以后，获得胚芽饼，其主要组成如表1所示： 表1玉米胚芽饼的主要成分 成分 含量％ 成分 含量％ 水分 7.5～9.5 脂肪 3～9.8 粗蛋白 23～25 粗纤...
玉米，又名苞谷、棒子、玉蜀黍，有些地区以它作主食。玉米是粗粮中的保健佳品，对人体的健康颇为有利。 玉米中的维生素B6、烟酸等成分，具有刺激胃肠蠕动、加速烘便排泄的特性，可防治便秘、肠炎、肠癌等。...
玉米胚芽油是从玉米胚芽中提炼出的油。 玉米油中的脂肪酸特点是不饱和脂肪酸含量高达80%~85%。玉米油本身不含有胆固醇，它对于血液中胆固醇的积累具有溶解作用，故能减少对血管产生硬化影响。...
你好，食品级的玉米胚芽粉要求的蛋白质含量较高，一般要达23%～25%，其余的成分：水分7.5%～9.5%，脂肪3%～9.8%，粗蛋白23%～25%，粗纤维7%～8%，无氮浸出物42%～53%，灰分1....
1、对血管的保健玉米油中的脂肪酸特点是不饱和脂肪酸含量高达80%～85%。玉米油本身不含有胆固醇，它对于血液中胆固醇的积累具有溶解作用，故能减少对血管产生硬化影响。对老年性疾病如动脉硬化、糖尿病等具有...
