玉米胚芽粉

数智人2023-12-26产业问答69
你好,食品级的玉米胚芽粉要求的蛋白质含量较高,一般要达23%~25%,其余的成分:水分7.5%~9.5%,脂肪3%~9.8%,粗蛋白23%~25%,粗纤维7%~8%,无氮浸出物42%~53%,灰分1.4%~2.6%。供参考。 原文链接:https://shuzhiren.com/post/70074.html

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玉米胚芽有营养吗

小麦胚芽和玉米都是营养非常丰富的粮食,小麦胚芽主要是蛋白质和维生素E,富含人体所需的氨基酸,钙、钾、镁、铁、锌、铬、硒、磷、锰、铜等多种矿物质和微量元素。 而玉米主要是富含植物纤维素和维生素,谷胱甘肽...

玉米胚芽油对人体有哪些好处?是否可以经常吃?

它丰富,富含各类维生素,不饱和脂肪酸含量高达86%以上,其中亚油酸占总油脂含量的50%以上,具有降低人体胆固醇、软化血管、改善心血管功能,可预防动脉硬化;另外,这类油还富含维生素E、A、D,磷脂、氨基...

玉米胚芽油含有哪些营养成分?有什么作用?

玉米胚芽油富含人体必须的维生素E和不饱和脂肪酸,如亚油酸和油酸,对心脑血管有保护作用。1不饱和脂肪酸玉米胚胎油中就有很多的不饱和脂肪酸。有防止动脉粥样硬化、冠状动脉硬化和血栓形成的作用,并对多种老年性...

玉米胚尖中含有什么营养?

玉米,又名苞谷、棒子、玉蜀黍,有些地区以它作主食。玉米是粗粮中的保健佳品,对人体的健康颇为有利。 玉米中的维生素B6、烟酸等成分,具有刺激胃肠蠕动、加速烘便排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等。...

玉米胚芽油有什么作用?

1、对血管的保健玉米油中的脂肪酸特点是不饱和脂肪酸含量高达80%~85%。玉米油本身不含有胆固醇,它对于血液中胆固醇的积累具有溶解作用,故能减少对血管产生硬化影响。对老年性疾病如动脉硬化、糖尿病等具有...

化装品中的玉米胚芽有甚么用?

玉米胚芽里面含有维生素并且含有亚油酸而这个亚油酸不但能强体健身,而且有很好的美艳皮肤的作用,是皮肤滋润、充盈不可缺少的营养物资。另外,植物油脂中还含有丰富的维生素E等营养皮肤及抗衰老成份。不但具有美容...

小数
2023-12-26 20:31:54

付费内容限时免费查看回答富硒玉米胚芽粉是骗局,玉米胚芽粕是以玉米胚芽为原料,经压榨或浸提取油后的副产品,又称玉米脐子粕,取油工艺分干法与湿法两种,食品级的玉米胚芽粉要求的蛋白质含量较高。小麦胚芽又称麦芽粉、胚芽,是咖啡色屑状粉末。麦芽是小麦发芽及生长的器官之一,约占整个麦粒的2.5%,含丰富的维他命E、B1及蛋白质,营养价值非常的高。小麦是三大谷物之一,几乎全作食用,仅约有六分之一作为饲料使用。

allzhweb
2023-12-26 20:31:54

富含γ-氨基丁酸的玉米胚芽粉的制备方法申请号/专利号: 200910067821本发明公开了一种富含γ-氨基丁酸的玉米胚芽粉的制备方法,旨在提供一种既富含γ-氨基丁酸,又具有玉米胚芽全面营养成分的玉米胚芽粉的制备方法。将干法加工玉米粉后得到的玉米胚芽进行两次脱脂,脱脂后的玉米胚芽减压脱溶剂;将上述脱脂玉米胚芽粉浸泡在富集液中,并搅拌富集γ-氨基丁酸,富集液为:磷酸盐溶液,或由磷酸盐缓冲液中加入氯化钙配制而成的混合溶液,或由磷酸盐缓冲液中加入L-谷氨酸、维生素B6、氯化钙配制而成的混合溶液;产物经过磨碎、干燥得到富含γ-氨基丁酸的玉米胚芽粉。本发明的玉米胚芽粉在保留原来的营养成分、配比和利用效率的基础之上,增加了GABA的营养成分和功效,为人们提供了一种新型的营养全面的保健食品。申请日: 2009年02月06日 公开日: 2009年07月22日 授权公告日: 申请人/专利权人: 天津商业大学 申请人地址: 天津市北辰区津霸公路东口 发明设计人: 李楠;王玲玲 专利代理机构: 天津市三利有限责任专利代理事务所 代理人: 肖莉丽 专利类型: 发明专利 分类号: A23L1/305;A23L1/10

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