食品生产车间通常分为几部分
清洁区、准清洁区、一般工作区 原文链接://shuzhiren.com/post/64846.html
食品加工车间需要做哪种地面?首先第一点,食品厂房的地面卫生情况十分重要,材料符合食品行业使用标准,有食品行业认证标志。而且地面材料必须要使用环保、无毒、无污染的材料。这样对生产工人的健康有保障,也对食...
首先进入车间——更衣室(换鞋、更衣)——洗消间(洗手、消毒)——生产车间(根据工艺流程先后顺序布置各工段)——包装车间(需要单独的更衣室、洗消间);可以是钢构、也可是砖混结构,至于造价,须看你用哪种材...
1、厂区道路应采用便于清洗的混凝土,沥青及其他硬质材料辅设,防止积水及尘土飞扬。 2、厂房之间,厂房与外缘公路或道路应保持一定距离,中间设绿化带。 3、厂区内裸露地面应进行绿化。 4、给排水系统...
食品厂做好生产车间消毒是非常重要的,而目前使用的化学杀菌剂,不仅对生物膜不起作用,而且易残留,由此在用量上控制比较严,在使用过程容易导致食品菌落超标。可以考虑使用山东华实药业出产的二氧化氯消毒剂,可以...
1、 保持食品车间卫生,每天清扫,定期冲洗地面。 2、 工作人员进入食品加工车间必须穿工作服。 3、 闲杂人员不得进入车间。 4、 中试车间设备必须有专人负责,严格按照操作规程操作设备。 5、...
食品净化车间设计要求:1、食品厂净化车间的送风不会显著增加室内的污染。2、食品厂净化车间的送风量充足,足以稀释或消除室内产生的污染。3、食品厂净化车间内的空气是从洁净区向非洁净区流动的,受污染的空气流...