西式浓汤怎么做呀?

数智人2024-01-14产业问答65
我每次去西餐厅吃饭总是要点这份玉米浓汤,味道很好吃,现在在家里自己也做。玉米是粗粮中的保健佳品。玉米中含有大量的营养保健物质,除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,玉米中还含有核黄素等营养物质。德国营养保健协会的一项研究表明,在所有主食中,玉米的营养价值最高、保健作用最好。 而这道西式玉米浓汤,味道香浓重营养,并且做法也很简单,妈妈们可以经常做给小朋友食用。材料: 1、洋葱半个、奶油25克 2、奶油25克、高粉25克 3、鲜奶100克、高汤100克、玉米羹70克、玉米粒50克 4、盐适量做法: 1、材料1入锅化奶油炒香洋葱,盛起备用。 2、材料2中奶油化开,加入高粉炒香后,分次加入鲜奶和高汤边拌边加,注意不要结粒。 3、加入其余所有材料,包括做法1的洋葱,直到煮沸为止,起锅后可视自己口味,撒点黑胡椒或芝士粉提味。 原文链接:http://shuzhiren.com/post/99951.html
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