西餐的湯品有哪些

意大利浓汤：主料：面条(标准粉)250克辅料：胡萝卜50克,洋葱（白皮）50克,芹菜50克,油炒面50克,牛肉（瘦）100克调料：牛油15克,白沙糖8克,香叶5克,味精2克,胡椒粉2克,番茄酱10锐意大利浓汤的制作材料：主料：面条(标准粉)250克辅料：胡萝卜50克,洋葱（白皮）50克,芹菜50克,油炒面50克,牛肉（瘦）100克调料：牛油15克,白沙糖8克,香叶5克,味精2克,胡椒粉2克,番茄酱10克做法：1.把洋葱、胡萝卜洗净切丝；2.芹菜择洗干净切段；3.将牛肉洗净，煮熟，待用；4.将面条（意式细面条）煮熟，放入凉水中冲水，再捞出沥水备用；5.将上述原料（牛肉除外）放入锅内，加入香叶、牛油，焖到半熟时加番茄酱焖至油呈红色，加入清汤煮沸，用油炒面调解浓度；6.放精盐、白糖、味精、胡椒粉调口味，上汤时放上熟牛肉块便可。1.把洋葱、胡萝卜洗净切丝；2.芹菜择洗干净切段；3.将牛肉洗净，煮熟，待用；4.将面条（意式细面条）煮熟，放入凉水中冲水，再捞出沥水备用；5.将上述原料（牛肉除外）放入锅内，加入香叶、牛油，焖到半熟时加番茄酱焖至油呈红色，加入清汤煮沸，用油炒面调解浓度；6.放精盐、白糖、味精、胡椒粉调口味，上汤时放上熟牛肉块便可。 原文链接：http://shuzhiren.com/post/99949.html