西餐的上餐顺序?
西餐的菜序
一顿正规的西餐,大体上应当依次包括开胃菜、汤、海鲜、主菜、甜点、水果、红茶或咖啡等几道菜式。
一顿正规的西餐便餐,大体上应当依次包括头盆(开胃菜)、汤、主菜和甜点等几道菜式。
西式自助餐正规的用餐顺序依次应当为冷盘、汤、热菜、点心、甜品和水果。
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