什么是火锅啊?

数智人2024-01-12产业问答83
 民间流行的美食,流行于全国各地。   火锅在重庆和四川等地叫“火锅”,在广东称为“打边炉”,在宁夏称为“锅子”,在江浙一带称为“暖锅”,在北京一带则称为“涮锅”。   英文:hot pot(也作:chafing dish) 原文链接:http://shuzhiren.com/post/96225.html
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什么是火锅?

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