自己酿的葡萄酒喝的时候需要煮一下吗
自己酿的葡萄酒喝的时候不需要煮,煮了会引起营养的流失。 做葡萄酒的方法如下:材料:葡萄10斤 白糖1千克步骤:1.准备好材料。2.用剪刀将葡萄剪成一颗颗,破皮的和坏掉的不能要3.用水清洗一遍后加盐泡30分钟左右再冲洗3遍4.洗净后晾干水分5.拿起一颗葡萄去蒂后轻轻掰开,丢进玻璃瓶中6.待葡萄铺满瓶底,大约高8厘米左右的时候加一层冰糖再铺8厘米再加一层冰糖7.最后再铺一层8厘米的葡萄,与瓶口处留出5-10厘米的距离,瓶口不能盖死,要留一定的缝隙让空气流通8.15天后发酵好的葡萄酒,用细纱布将杂质滤出,酒用玻璃瓶密封好后继续发酵20-30天即可 原文链接://shuzhiren.com/post/98313.html