自己酿的葡萄酒喝的时候需要煮一下吗

数智人2024-01-13产业问答65
自己酿的葡萄酒喝的时候不需要煮,煮了会引起营养的流失。   做葡萄酒的方法如下:材料:葡萄10斤 白糖1千克步骤:1.准备好材料。2.用剪刀将葡萄剪成一颗颗,破皮的和坏掉的不能要3.用水清洗一遍后加盐泡30分钟左右再冲洗3遍4.洗净后晾干水分5.拿起一颗葡萄去蒂后轻轻掰开,丢进玻璃瓶中6.待葡萄铺满瓶底,大约高8厘米左右的时候加一层冰糖再铺8厘米再加一层冰糖7.最后再铺一层8厘米的葡萄,与瓶口处留出5-10厘米的距离,瓶口不能盖死,要留一定的缝隙让空气流通8.15天后发酵好的葡萄酒,用细纱布将杂质滤出,酒用玻璃瓶密封好后继续发酵20-30天即可 原文链接://shuzhiren.com/post/98313.html
标签: 煮红酒

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KevinMiller
2024-01-13 10:32:00

不不不,自己酿做葡萄酒酿好后不需要在喝之前煮一下,如果你煮了,就会蒸发了酒原来的香味,其他酒都一样,不需要在喝之前再去煮的,要是你想在冷冷的冬天里喝上暖暖的酒,只要用热水去泡上它20分钟酒可以了··

小罐
2024-01-13 10:32:00

不用呢

小数
2024-01-13 10:32:00

不可以也不需要啊。煮就坏了

allzhweb
2024-01-13 10:32:00

红葡萄酒有个试饮温度,一般18~24度,太高的话香气成分挥发,酒体变质,完全感觉不到其应有香气和口味口感。另外,白葡萄酒一般适饮温度14~18度,所以经常见到白葡萄酒喝之前先冰浴一会。希望您能采纳。

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