水果拼盘的家常做法大全怎么做好吃视频

数智人2024-01-13产业问答71
水果拼盘的做法步骤1西瓜、哈蜜瓜、苹果、提子、香蕉。2将西瓜切成适当大小的块状。3用平刀沿着瓜瓤边缘切去3/4。4再将瓜皮的白色部分去除,越薄越好(为了更好的做出造型,果皮切得越薄越好,也可以放入盐水中浸泡数分钟,使瓜皮更柔软)。5将瓜皮的两边分别划出等距离的印痕,要切的好看,关键是要距离相等,刀口要切的深一些,但不能切断。6将切好的瓜皮尖向前弯曲,用牙签固定在西瓜上。7牙签上放个提子,摆好造型。8提子蒂头朝下,用刀切下一小块提皮。9切去提皮部为底部,在提子顶部1/3处划一刀,提皮切去V形。10将提皮插入顶部的划刀处。11摆好造型。12橙子切成一半,再切四瓣。13平刀切法将肉与皮分离,尾部留小段不切,用刀尖在皮的左、右侧各斜切一刀。14将皮折叠并塞入橙肉下方即成。15苹果切一块。16然后斜刀切一刀,直刀切一刀。17切成月芽形(注意不要切太深度,不然容易断)。18把苹果横过来,切掉两头,切成块状。19摆出造型。20苹果很容易氧化,切好后应泡在淡盐水中。21摆出造型。 原文链接://shuzhiren.com/post/97333.html
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