火锅的汤底该怎样弄才好吃？
吃汤锅嘛，我们四川人除了火锅干锅还有汤锅，就是一锅汤涮菜，鸡汤加点猪脚或者猪肚，然后放点菌类一起煮， 原文链接：//shuzhiren.com/post/96764.html
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火锅底料的做法
猪子骨两斤,洗净砸碎;老鸭一只,洗净,去内脏。放入锅内，冷水加至淹没（一切加足冷水，切忌中途添加冷水）。 (一) 作红汤用:加入适量葱段、姜(拍松)、蒜、小火炖熬 2-3 小时,出油、出味,汤清亮,沥...
火锅底料都有什么啊
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火锅的清汤底料怎么做啊
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求自制的美味火锅汤底
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