毛肚火锅乃重庆在全国最大的特色。 其中毛肚火锅又由德庄的三大特色：（德庄毛肚、德庄酒、德庄汤）之一德庄毛肚最为知名。 除此之外在重庆富有地方特色的：鳝鱼火锅、鹅掌汤锅、冷锅鱼、鸡杂干锅等口味都名霸...
什锦火锅：荤素俱备 味道鲜美 什锦火锅 特点：荤素俱备，软、韧、香、脆，味道鲜美，为湖南风味。 原料：熟红肉丸10个，熟橄榄肉丸12个，熟蛋卷12个，浸发粉丝250克，芽白菜400克...
1、一边是热辣的毛肚火锅的红汤卤，一边是菊花火锅的清汤卤。那喷腾的热气，那翻滚的汤汁，喷香的气味没有一个不刺激着你的味蕾。麻辣的牛肉，丝滑的金针菇，爽口顺滑的QQ面，有嚼劲的年糕，酥脆的藕片，再配上几...
火锅是中国独具特色传统饮食之一，起源于民间，历史悠久。今日火锅的容器、制法、调味等，虽然已经经过了上千年，也经过了无数演变。但有一个共同点没有变，那就是用火烧锅，以油、汤等为媒介，投入各种食材。火锅最...
什锦肥牛锅的做法 很喜欢吃薄得几乎透明的肥牛，但由于经常吃，尝试了多种烹调方法，了无新意了。这次不将牛肉片直接烫煮，而是先加工成'腐皮卷，白菜卷，和酿油豆腐泡' 后再煮成什锦锅，不同的口感和风味！...
清水火锅 海鲜的,豆捞坊 火锅粥 酸菜火锅 老妈火锅,阿潘骨是海底捞，这家火锅店很有名气，每天人都暴满，我上次经过那里，它的店门前坐着一大堆人在等座。 头汤,要得火锅 重庆或者四...
