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超市区别1.超市是明码标价的,价格一般不会变动,而菜市场可能因为早晨,中午,晚上而价格有所不同 2. 超市里面采购是一下就采购很多的,卖的快可能一两天卖光,卖的慢了可能就不怎么快了。而菜市场一般是当天采购的,或许会有前一天的剩菜,这是不可避免的。 3.有的时候,如果超市服务体系不到位,可能蔬菜称重都是问题,需要问几个人,找很久。 4,超市里面退菜很方便,只要没出收银台,随便放个地方就ok,这样就可能很久不会被发现,毕竟人总是有懈怠的时候。 菜市场区别1、就生鲜的销售渠道而言,常见的是:流动摊贩、菜市场、生鲜店、超市的生鲜区。运营成本孰大孰小比较容易判断的。通常而言,菜市场仅高于流动摊贩。2、菜市场摊主很多就是生产者,物流成本小,且没有中间销售环节的成本。3、菜市场是典型的自由竞争市场模型,其价格竞争是最充分的,减少了产品溢价。 4、菜市场指一区域内用于销售蔬菜、瓜果、水产品、禽蛋、肉类及其制品、粮食及其制品、豆制品、熟食、调味品、土特产等各类农产品和食品的以零售经营为主的固定场所。菜市场具有明显的经济属性,作为城乡居民“菜篮子”商品供应的主要场所,它也具有社会性和很强的公益性。就其社会地位而言,菜市场与其他商业业态的功能相比,社会价值的取向更能体现政府形象,政府通常将其作为“民生工程”、“再就业工程”、“三农问题”等工作的平台,以此促进城市发展,展示城市形象,构建和谐社会。