鲜玉米怎么保存?
首先,买玉米的时候,应注意挑选玉米粒颗颗饱满、排列紧密、软硬适中的鲜嫩玉米。将玉米煮熟后,立即放入冰水浸泡一分钟左右,可以使玉米保持鲜嫩不干瘪长达一个小时。如果需要长期保存,只要将新鲜玉米去皮,用保鲜膜包好后放入冰箱冷冻,您就能在冬天吃到同样鲜嫩的玉米了。 原文链接://shuzhiren.com/post/70025.html
家庭里可两种方法:1、常规煮玉米的方法将玉米煮熟,冷却控干水分以后,用保鲜袋包好后冷冻保存,想吃的时候重新大火蒸或煮后即可食用。2、剥去玉米外层的厚皮,留3层玉米的内皮,不必择去玉米须,更不必清洗,放...
材料鲜甜玉米5个,沙茶酱、酱油各适量。做法1、鲜玉米洗净,每支穿入1个竹签,放到烤架上。2、把沙茶酱、酱油、清水调成味料,刷在玉米上,用小火烤,要不断翻转,烤熟即好。小诀窍特点外焦里嫩,味美可口。烹饪...
鲜玉米通常是指刚从玉米植株上掰下来的可以煮熟吃或烤熟吃的玉米穗。...
玉米在进入蜡熟期之前的乳熟期采摘的统称为鲜玉米,此时的标志性东西是籽粒脱落层没有形成,籽粒外形充盈饱满,用指甲划破种皮可见稠状浆液。鲜玉米适合作为鲜食而得名,如果将鲜玉米加工成干籽粒,因为干物质的含量...
保鲜方法一剥去玉米的厚皮,留3到4层的内皮,可以不必去掉玉米须,不用清洗,放到保鲜袋或者塑料袋中封好口,放在冰箱的冷冻室里可以储存很久,至少在下个玉米上市前,可以保证你能随时吃到新鲜的玉米。。还可以将...
太久应该不能。冻起来试试看。妈妈把煮熟的玉米冻起来保存了好几个月...