玉米炒饭怎么炒才有玉米味

数智人2023-12-26产业问答95
材料  隔夜饭1碗,口蘑几朵,玉米粒一小把,酱油适量,鸡蛋一个  做法  1.做炒饭 最重要的就是要饭粒划开, 一个做厨师的朋友教我的办法是 做炒饭前 用鸡蛋加适量的盐 把饭搅拌好,这样再炒起来就会粒粒分开。  2.原谅我 前几天剩下一块黄油让我炒了蘑菇,看起来会有点油油的 翻炒蘑菇和玉米粒,加一点酱油。  3.下米饭 改成小火 反复翻炒。  4.看到米饭在锅里跳舞 那就差不多了 起锅。 原文链接://shuzhiren.com/post/69879.html
标签: 玉米炒饭

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KevinMiller
2023-12-26 16:31:48

要用嫩点的玉米,先放适量油炒一下。6分熟即可与饭一起炒了。

小罐
2023-12-26 16:31:48

食材1碗 隔夜饭几朵 口蘑一小把 玉米粒适量 酱油一个 鸡蛋1做炒饭 最重要的就是要饭粒划开, 一个做厨师的朋友教我的办法是 做炒饭前 用鸡蛋加适量的盐 把饭搅拌好,这样再炒起来就会粒粒分开2原谅我 前几天剩下一块黄油让我炒了蘑菇,看起来会有点油油的 翻炒蘑菇和玉米粒,加一点酱油!~3下米饭 改成小火 反复翻炒!~4看到米饭在锅里跳舞 那就差不多了 起锅!~小贴士米饭搅拌好了 会省很多事情 而且小火 翻炒米饭把米饭炒的干干的口感会很好~!!~参考做法:http://hoto.cn/recipe/32816

小数
2023-12-26 16:31:48

用料  玉米    1根    鸡蛋    2个    盐    1-2克    生抽    1勺    剩米饭    玉米炒饭的做法  

小数
2023-12-26 16:31:48

同意那位仁兄的 多放点玉米 少放点别的东西。。。

allzhweb
2023-12-26 16:31:48

加三花淡奶,不一定有玉米味,有种清新味

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