怎么做玉米饭
火腿玉米饭材料白米2杯,火腿120公克,玉米粒120公克,红萝卜80公克,洋葱100公克,水2杯,葱花少许,盐1/2小匙,红葱油2大匙做法1.火腿切小片;红萝卜、洋葱洗净去皮切小丁,备用。2.白米洗净沥干水份,放入电子锅中加入水和所有调味料,舖上作法1火腿片、红萝卜丁以及洋葱丁,按下煮饭键煮至熟。3.待作法2煮熟后打开电子锅拌匀,撒上少许葱花即可。玉米粒炒饭材料玉米粒50-100克,米饭一碗,黄瓜30克做法1.锅中放油2.油热后倒入隔夜米饭炒松散3.将米饭放一旁,再倒入玉米粒炒香(这是熟甜玉米粒)4.炒均匀后,洒上少许黄瓜丁,再倒入适量的盐翻炒均匀芦笋玉米饭材料绿芦笋300g,黄油1汤匙15g,玉米渣200g,鸡汤400ml,柠檬汁2汤匙30ml,橄榄油4汤匙60ml,洋葱1个(切碎),盐1/2茶匙3g,白胡椒粉1/3茶匙2g做法1、将绿芦笋削去根部较硬的外皮,斜刀切小段,待用。2、中火加热锅中的黄油,待黄油完全融化后将绿芦笋段和玉米渣一同放入锅中,用中火翻炒3分钟。3、倒入大部分的鸡汤(350ml),用木铲将绿芦笋段和玉米渣搅拌均匀,盖上盖转小火焖8分钟,取出,放入一个较大的沙拉碗中。4、然后加入柠檬汁、橄榄油、洋葱碎、和余下的鸡汤(50ml)搅拌均匀,最后再调入盐和白胡椒粉,即可。玉米炒饭材料隔夜饭1碗,口蘑几朵,玉米粒一小把,酱油适量,鸡蛋一个做法1.做炒饭 最重要的就是要饭粒划开, 一个做厨师的朋友教我的办法是 做炒饭前 用鸡蛋加适量的盐 把饭搅拌好,这样再炒起来就会粒粒分开2.原谅我 前几天剩下一块黄油让我炒了蘑菇,看起来会有点油油的 翻炒蘑菇和玉米粒,加一点酱油!~3.下米饭 改成小火 反复翻炒!~4.看到米饭在锅里跳舞 那就差不多了 起锅!~小诀窍米饭搅拌好了 会省很多事情 而且小火 翻炒米饭把米饭炒的干干的口感会很好
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