开一家西餐厅需要多少钱？成本高吗？

亲，开餐厅的条件不仅仅只是看要花多少钱。成本当然高了，西餐的餐具要求精致，大气，很多餐具诸如咖啡杯、古玩什么的不是常见的。还有装修不可能朴素吧，自然投入比一般中国菜馆饭店高。开餐厅流程是很复杂的：1、选址。你餐厅地址选好了吗，不同地址的租金是不一样的哟；2、你的餐厅产品主打卖什么，没有镇店之宝的产品的餐厅沦为普通餐厅，不死不活的赚不了钱的；3、餐厅客户群是面向什么人，年轻小资还是商务？你餐厅周围有这些消费群体吗？方便他们到你餐厅吃饭吗？4、餐厅装修风格。有温馨浪漫的、欧美牛仔、简洁商务的。5、餐厅管理团队。没人帮你打理怎么行，传统餐饮业的管理服务模式赚钱不多了，人力成本太大；6、办理营业执照等证件。关系维护有没有7、日常现金流。除了装修 、食材成本、人员工资等固定投入，日常现金流也要准备个几万吧。8、营销。你会做吗？……建议你多多了解餐饮业再做打算。