相关文章
酒店里面餐饮服务员是干什么
一般分上菜服务员和楼面服务员,摆台布,收餐具,下单点菜,上茶递水...
餐饮服务员是做什么?
领位 点菜 传菜 上菜 拿餐巾纸筷子酒杯茶杯等餐具 拿酒饮料 香烟 引导客人结账买单 收拾桌面和地上卫生...
饭店里面当服务员一般干什么
饭店的服务员工作职责如下: 1、按时到岗,接受领班分配的任务。 2、做好所辖区域环境、物品设备、餐具用具的卫生清洁工作。 3、做好开餐前的各项准备工作,及时按要求补充各种物品。 4、按照标准和...
请问饭店服务员具体工作是什么?
饭店的服务员,主要的工作就是帮助顾客在饭店完成就餐。从一开始的迎接客人到安排客人就坐,询问客人的点菜需求,通知后厨准备菜品,将制作好的菜品送到顾客餐桌上,待顾客就餐完后及时按照顾客要求结账并送顾客离开...
饭店服务员的工作职责
原发布者:没的名餐厅服务员岗位职责餐厅服务员岗位职责职务名称:服务员直接上级:店务部长 1岗位职责1.1接受部长分配的服务工作,向客人提供优质服务。1.2负责开餐前的准备工作. 1.3爱护餐厅设施设...
求餐饮服务员的岗位职责
工作很繁琐,你应该去外面吃过饭,就知道她们需要干什么了! 也就是相当于丫鬟的命!...
一)、 讲标准普通话,对客人热情、礼貌、周到、责任心强、服从管理,与本部门员工通力合作,遵守员工守则,做好本职工作。 (二)、 熟练掌握服务技能、清洁标准,保持部门各部位设备洁净、物品整齐、空气清新、环境优雅。 (三)、 坚守岗位,不准到无关区域乱窜、闲谈、忠于职守,保证宾客安全,勤巡查,及时发现问题,解决问题,解决不了的立即向上级主管报告。 (四)、 负责检查各部设备的运转情况,发现问题及时向上级报请维修项目。 (五)、 提醒客人保管好自己的物品,不要擅自减少部门所规定的服务流程并根据客人的要求合理安排。 (六)、 填写单据时,字迹清楚,书写工整,不可遗漏。 (七)、 拾到任何遗留物品,要立即上交部长或主任,之后由主任交付总台大堂副理保管并做好记录以备存查,如客人认领,须通过大堂副理,请客人详细描述物品特征(如手机、bp机请其讲出机号拨打验证)出示有效证件并登录备案,方可返还,如长时间无人领取,上交公司另行处理。 (八)、 客人等待服务时间限定为60秒,不得超过规定时间,不得冷遇客人。 (九)、 客人到达时,应马上有礼貌地打招呼,并根据客人的要求合理安排