火锅底料有什么
火锅底料有什么 原文链接:http://shuzhiren.com/post/96503.html
展开全部你好,要想做出好吃的火锅,下面几点很重要: 火锅的“锅” 目前,市场上可以用来做火锅的锅大概分为电磁炉火锅、电火锅与烧炭(煤)火锅。如果是单身的朋友,我建议买电磁炉,平时可以做饭,关键时候...
打火锅用什么底料好?...
红汤锅底配料:豆豉,郫县豆瓣,白酒(料酒),冰糖,葱段,蒜瓣,生姜片,花椒,干辣椒。麻酱小料:豆腐乳,韭菜花,芝麻酱,盐,芝麻油...
大豆油、食盐、味精、鸡精、白糖、八角、花椒、桂皮、小茴香、白胡椒、橘皮、砂仁、月桂(香叶)、孜然(枯茗)、白芷、姜、百合、小葱、蒜、山药、高良姜、薏苡仁、莲子、芡实、丁香、桂圆、肉豆蔻、枣、白果、黑芝...
材料芝麻酱、沙茶酱、、山椒酱、海鲜酱油、腐乳、香菜、韭菜花、蒜泥、辣油、辣椒粉、小米椒、麻椒粉、糖醋汁、辣根、芝麻、花生碎、海米、榨菜、辣椒面、炸花生做法1、辣油打底,配辣椒粉、麻椒粉、小米椒、香菜、...
家庭火锅做法 一.熬汤 猪子骨两斤,洗净砸碎;老鸭一只,洗净,去内脏。放入锅内,冷水加至淹没(一切加足冷水,切忌中途添加冷水)。 (一) 作红汤用:加入适量葱段、姜(拍松)、蒜、小火炖熬 2-3 小时...