豆花鱼火锅的做法，豆花鱼火锅怎么做好吃，豆花

食材主料鱼片1-2斤嫩豆腐1块油麦菜3颗香菇10几朵蛋白1个辅料主料：辅料A:姜丝葱段料酒柠檬汁辅料B:食用油大葱干辣椒干花椒生姜片麻辣鱼调料香菜步骤1.把鱼片用辅料A顺一个方向抓匀，腌1个小时；2.油麦菜和豆腐焯水后铺入锅底；3.油温热后小火把大葱，干辣椒，干花椒，生姜片煸出香味，放麻辣鱼调料炒香放热水，香菇熬煮2分钟，放鱼片；4.鱼片熟后关火，倒入铺蔬菜的锅中，撒芝麻，香菜。 原文链接：http://shuzhiren.com/post/96355.html