嫩玉米粒怎么做饼好吃

主料：嫩玉米1个、面粉70g、鸡蛋1个 辅料：油适量、盐适量、胡萝卜1个、葱适量步骤1.备齐材料2.胡萝卜去皮洗净3.嫩玉米摘洗干净擦碎4.打入鸡蛋搅拌均匀5.擦入胡萝卜丝搅拌均匀6.加入面粉搅拌均匀，如果干可以少量兑水7.加入葱碎、盐搅拌均匀8.选用大小适宜的勺子9.不粘锅薄薄的刷上油，舀一勺嫩玉米糊倒入锅中10.待表面看上去变色了，翻面烙熟11.出锅装盘。小贴士1、玉米要尽可能选择嫩一点，擦出来浆多更细腻。2、面粉慢慢兑，不要太干，否则口感不好。3、如果浆少，可以少量兑点水。 原文链接：http://shuzhiren.com/post/70112.html