玉米烧排骨怎么做

主料：猪排骨(大排)500克辅料：玉米（鲜）200克,枸杞子5克,枣（干）5克调料：大葱10克,姜10克,盐5克,味精3克 教您玉米炖排骨怎么做，如何做玉米炖排骨才好吃1. 排骨洗净斩件；2. 枸杞、大枣、泡水至发；3. 玉米切块；4. 葱、姜切丝；5. 锅中注入水烧开，放入排骨焯烫，捞出沥水；6. 锅中注水，放入所有备好的原材料，用大火烧开；7. 转文火炖30分钟，调入盐、味精即可。 

展开全部原料： 玉米300克，排骨300克，盐2克，味精1克，酱油2克，蠔油5克，姜末，蒜茸。 制作方法： 1、把玉米入笼蒸透，改制4cm长方块； 2、排骨剁成3cm见长骨块洗净冲去血水，焯水凉透入卤香料卤熟，色泽金黄； 3、排骨与玉米合炒同烧，调入盐、味精、酱油、蠔油即可。 特点：清香、酥烂。 提示：蠔油味稍浓

展开全部主料：猪肋排 玉米辅料：料酒适量 姜适量 生抽适量 老抽适量 蚝油适量 冰糖适量 胡椒粉适量1. 猪肋排斩小块洗净，用清水浸泡20分钟后捞出沥干装碗，加料酒，姜，生抽，老抽，蚝油腌半小时左右。2. 猪肋排斩小块洗净，用清水浸泡20分钟后捞出沥干装碗，加料酒，姜，生抽，老抽，蚝油腌半小时左右。3. 热锅上油，没热后，放入腌好的排骨煎至边缘略有些金黄。加入姜片煸香。4. 倒入玉米块略炒。5. 加入没过全部食材还略多的清水，加盐，冰糖调味，盖上锅盖，大火烧开后转中小火焖40分钟左右。6. 加入胡椒粉提味，大火把汤汁收到浓稠即可。

展开全部做法  1玉米切段，备用2排骨氽烫冲去浮沫沥干3锅内放油，下排骨翻炒，加生抽，盐，味精闷一分钟4加入桂皮，八角，蒜，姜，葱，辣椒，玉米，加水炖煮。加盐，先大火，后小火。炖至玉米熟，排骨熟烂即可

展开全部教您玉米排骨汤怎么做，如何做玉米排骨汤才好吃 1.选择猪肉排是因为即可以喝汤，又可以吃肉，而且不需要花太多的时间炖汤。将排骨剁成块状，长短随意。 2.玉米去皮、去丝，切成小段。姜块切出一两片。葱打结。 3.肉排入锅，加水煮开，滚一滚，煮出血污浮沫，倒掉水。砂锅内重新放清水，将排骨放入锅内、姜、葱一起放入锅中，滴入少许白酒，点火，待砂锅内水煮开后，转小火煲约30分钟，再放入玉米，一同煲制约10-15分钟。煲好后去掉姜片、葱结，加入适量的盐调味即可。