芒果撑起拉杰沙希半边天
位于孟加拉国西北部的拉杰沙希,隔着帕德玛河与印度相望。帕德玛河是孟加拉国第一大河,也是恒河的主要支流。泛滥时,河水会暴涨数米,甚至没过堤坝,城市因河道侵蚀失去很多土地,但充沛的水系也为拉杰沙希的农业和丝织业提供了得天独厚的条件。丝绸城拉杰沙希所在地区非常古老,建城史可追溯到1634年,唐朝玄奘法师曾在《大唐西域记》中提到这个名为“奔那伐檀那国”的地方。没有四季之分,拉杰沙希只有干湿两季,13世纪,中国的养蚕和制丝技术沿着“丝绸之路”传到孟加拉国,这比拉杰沙希的建城史早得多。合适的气候,加上丰盈的水系,丝织业在拉杰沙希迅速发展。作为女性传统服装材料,丝绸在孟加拉地区占统治地位。从桑树种植到养蚕,再到缫丝、纺纱、染色和织绸,一条完整的产业链在拉杰沙希运营数百年,成为许多人的生活支柱。今天,许多工序仍由人工完成,比如缫丝和蜡绘图案,甚至有的工厂仍用传统的木质手工织机作业。拉杰沙希现在有6家丝绸制造公司,有的能预约参观,从桑树养蚕到最后成衣缝制均可看到。SapuraSilkMills拥有当地最大的丝绸工厂和展示厅,雇用了2000多名员工,参观免费。据介绍,拉杰沙希的丝绸现在不仅在网上销售,还被知名服装设计师选中用在时装秀中,同时出口到许多国家。2021年,孟加拉国授予拉杰沙希丝绸“地理标志保护产品”的称号。芒果洲孟加拉国被称为水果之洲,在近百种盛产的水果中,波罗蜜、芒果和荔枝三果鼎立。城市乡间的街头巷尾,随处可见波罗蜜树,到了6月至8月成果期,硕大的波罗蜜滴里嘟噜挂在树上。孟加拉国的波罗蜜多为湿苞型,每颗果苞不大,之间有粘的汁液,口感软糯甜滑。拉杰沙希的大街小巷同样有许多波罗蜜树,但与高调显眼的波罗蜜相比,低调的芒果撑起了拉杰沙希的半边天。这里遍布芒果园,在全国产量中占较大份额,是不折不扣的“芒果之都”“芒果洲”,从拉杰沙希机场进入市区会路过一个巨大的芒果雕塑。芒果生长需要高温、潮湿、无霜的气候,孟加拉国作为芒果的起源地之一,特别是拉杰沙希的自然条件,使不同种类的芒果一年四季皆可成熟。经不起果香诱惑,出了主城,找一家芒果园品尝树熟芒果是件让人开心的事。芒果园大多由家庭运营,果实采摘后再售卖给经销商。拉杰沙希人非常热情,只见果园小哥三下两下就爬上芒果树,摇动树枝,几只芒果掉落在地,树熟美味果真不同,甜中略带微酸,口味上乘。果园里走上一圈,真是四季结果,这边果香四溢,那边青色正好,又有芒果树才刚刚开花,始终有不同的新鲜芒果供应。果园小哥说,拉杰沙希的芒果园占地两万多公顷,有果树近7万棵。孟加拉国是全球十大芒果生产国之一,种植近百种芒果。大学城拉杰沙希是一座活力四射的城市,身边路过的都是一张张年轻的笑脸,几座大学不仅让这里有了“大学城”之称,也让其成为孟加拉国最年轻的城市。拉杰沙希学院建于1873年,是孟加拉国第三古老的大学,前身是成立于1828年的一所私立英语学校。学院还曾经教授初中或高中的课程,几经变迁,如今的学院只教授与学士和硕士学位相关的课程,并已加入拉杰沙希大学的庞大运行系统。包括主行政大楼、生物学大楼、化学大楼等在内,许多保存下来的建筑带着明显的英国殖民风格。作为孟加拉国排名第二的大学,拉杰沙希大学占地约是整个市区的1/5。所以,湖泊、森林、公园、球场等均被包容进开放的大学园区内,就连首都达卡到拉杰沙希的铁路线也不得不穿过校园,并有一个名为大学站的专用车站。这附近还有一个专供大学生使用的内部集市,叫作车站集市。建于1910年的瓦伦德拉博物馆现在也归拉杰沙希大学维护,被认定是孟加拉国最古老的博物馆。瓦伦德拉是孟加拉国的一个地区,范围包括之前提到的奔那伐檀那国,曾是古时南亚最繁荣的区域之一,文化艺术达到空前的高度。当年,拉杰沙希的一些要人认为有必要建立一个研究机构,用来收集、保存和探索这个地区辉煌的过往,瓦伦德拉博物馆就是在这样的背景下成立的。现在的馆藏,除了考古挖掘发现,还有个人藏品捐赠。傍晚的帕德玛河畔,公园里满是乘凉遛弯的男男女女,一杯甘蔗汁,一份当地才有的甜品,夕阳映着人们生动的表情,勾勒出拉杰沙希平静的市井画面。(寒江)▲ 原文链接://shuzhiren.com/post/142002.html