数智人2024-01-1252
原料:发好的斑鱼皮100克、青红辣椒丝100克、香葱、芥末、味精、白醋、精盐、香油各适量(DIY时可用别的鱼皮替代)。做法:鱼皮切细条,香葱切节。用芥末、味精、精盐、白醋、香油调成味汁,把鱼皮、香葱、...
数智人2024-01-1276
我们小区附近倒是有一家尚鱼轩斑鱼火锅店哦!就在定西路825号。他们家的斑鱼火锅不知道是不是你家乡味哦!但是他们家的斑鱼火锅高汤味道很鲜的。是用斑鱼、骨头等熬制出来的哦!而且他们现场片的斑鱼很薄、然后酱...
数智人2024-01-1280
我记忆中上海就只遇到过一家斑鱼火锅店,叫什么尚鱼轩斑鱼火锅店!去他们店后,不可错过的一道美食就是他们的斑鱼火锅哦!真的很赞……我身边去过的朋友都说好!说是味道很鲜、服务也很好……想要吃斑鱼火锅的话,可...
数智人2024-01-1266
食材明细鱼一条油麦菜2棵金针菇适量香菇适量鲜笋一根西红柿3个香葱4根花椒适量糖一勺盐适量咸鲜口味火锅工艺一小时耗时普通难度鱼番茄火锅的做法步骤1将鱼去内脏洗净,片下鱼肉。(鱼头尾和鱼骨可以炖豆腐,不要...
数智人2024-01-1284
我在上海就知道有一家叫做尚鱼轩的斑鱼火锅店。他们家的斑鱼火锅味道很赞哦!他们的斑鱼放在火锅里面涮上十来秒就可以了,然后吃他们的斑鱼真的没有一点鱼腥味哦!真心建议你可以去尝尝哦!...
数智人2024-01-1284
吃货的我真心的推荐你可以去尚鱼轩斑鱼火锅店哦!他们家的斑鱼火锅高汤很鲜、斑鱼都是现场片的,很薄;涮一下、蘸上自己配置好的酱、味道真心地好~~他们店的地址我具体记不清了,好像在定西路上,这个你可以百度一...
数智人2024-01-1261
买来一尾3斤重的斑鱼,宰杀置净。把鱼片成片,片好的鱼片用盐、料酒、姜米腌制15分钟。材料:小米椒、泡姜、泡缸豆、葱姜蒜、辣椒、花椒。将锅放火上加水放入鱼头尾、鱼皮、葱姜料酒煮熟后下入片好的鱼片。锅开即...
数智人2024-01-1259
- 准备食材 -斑鱼 2000g美国肥牛 1000g新西兰羊排片 1000g鸭血 300g海带 200g鸟贝 600g海虾 600g海蛎子 600g海肠 600g手擀面 500g茼蒿 300g金针菇...
数智人2024-01-1266
原料:活斑鱼,菠菜100克,嫩白菜心100克,粉丝200克。调料:精盐15克,味精6克,白糖8克,香醋50克,葱段25克,姜末50克,料酒15克,胡椒面3克,清汤2000克。做法:1、宰杀活斑鱼,收拾...
数智人2024-01-1268
准备材料:石斑鱼1条、料酒5勺、姜10片、葱段10克、盐20克、蒜。1、石斑鱼用清水清洗干净,然后把鱼头取出来备用。2、取下鱼头后,把石斑鱼的鱼肉剔出来备用。3、把两边的鱼肉都剔出来。4、把鱼肉切成鱼...