学习西餐的话主要学写什么?
可以从简单的调料,香料开始学起,知道它们的用途和搭配后,就可以按照书本上的一些简单的菜谱进行实践,其实具体的操作才是最重要的,我也建议你去酒店里学习比较好 原文链接://shuzhiren.com/post/99503.html
课程名称: 西餐厨师长半年强化入门班 授课学校: 上海梅龙镇烹饪职业培训学校 课程价格: 原价/6500元 优惠价/5800元 开课日期: 滚动开班 上课时间: 全日制/随到随学...
主要是根据自身的条件与需求进行选择的,一般推荐1~3年制。专业、系统、全面、深入。我院在教学方面,实行“实操为主,理论为辅”,着力培养学生实际动手能力、酒店工作岗位适应能力。学院独创教学五步法以及互动...
不同的学校学的西点内容会略有不同,不过西点综合学的东西都差不多,我们学校主要有包括蛋糕、面包、饼干、慕斯甜点、塔派等几大类数百个品种,还有台湾伴手礼(蛋黄酥、牛轧糖等)以及裱花、巧克力配件、装饰等等...
学西餐的费用价格需要在几千到上万,价格 具体多少需要咨询学校。学费一般包含以下部分1. 学费:针对不同的专业学费也是不尽相同的。2. 学杂费:学杂费主要包括校服、书本费、工具费用等等。3. 材料费:材...
正常想学西餐的人,都没有西餐的基础,西餐不想中餐一样,融入我们的生活,日常做菜看看就能学会。现在的西餐学校基本上都是零基础教学的,不要求学生有基础,和学历,只要你想学,认真学,一般都是可以学会的。...
我以前是学西餐的,西餐主要分2块~1西餐厨房,2西餐吧台。看你自己想学习哪块,一般的西餐厅相比之下吧台比厨房学起来容易些!厨房主要做西餐,牛排,批萨,炒饭,等等主食。吧台以饮料为主,水果拼盘,奶茶,小...