红葡萄酒
“是”:大多数人都知道,相比其他类型的葡萄酒,红葡萄酒中的白藜芦醇含量最高。白藜芦醇是一种抗氧化物,来源于葡萄皮,它可以保护血管,降低低密度脂蛋白胆固醇的数量。红葡萄酒中还有另外一种重要的抗氧化物——黄酮类物质,可以促进新陈代谢,瘦身减肥。
“非”:大多数关于红葡萄酒功效的研究都是用动物来进行实验的,所以如果要达到实验中动物所达到的效果,人品饮的葡萄酒的量应该和实验中动物喝的葡萄酒的量一致。这样一来,很容易造成过量饮酒,而过量饮酒所造成的坏处可能会抵消红葡萄酒本身的种种益处。此外,一杯红葡萄酒的热量是127卡路里,多喝的话不仅不能瘦身,反而可能达到相反的效果。
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