茶叶蛋怎么煮的?

数智人2024-01-13产业问答84
1、到超市买一个茶蛋的料包(回来自己放上茶叶),也可以自己做一个料包(里面主要有茶叶,八角,茴香,桂皮,肉寇,香叶) 2、把锅内放入水,再放入料包,酱油,盐(这些东西放多少,都看你煮多少蛋而定), 3、开火把蛋煮到六成熟时,把蛋壳打裂,使之入味,不要关火,再把蛋煮熟。 第一次做的话,最好放一晚后,第二天煮一下再吃,否则会没有味道。 原文链接://shuzhiren.com/post/97869.html

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小罐
2024-01-13 07:31:20

茶叶,食盐,八角,茴香,蛋熟之后将蛋壳敲碎继续煮,微火…时间越长味道越能渗透,

KevinMiller
2024-01-13 07:31:20

茶叶 盐 大料姜酱油等

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