蕃茄是水果还是疏菜？
番茄呢是水果,西红柿是蔬菜,采纳额的噢 原文链接：//shuzhiren.com/post/97161.html
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2024-01-12 16:33:53
蔬菜，是指可以做菜、烹饪成为食品的，除了粮食以外的其他植物（多属于草本植物）。
种类：1、 瓜类； 2、绿叶类； 3、 茄果类； 4、 白菜类； 5、 块茎类； 6、 真根类； 7、葱蒜类； 8、甘蓝类； 9、 豆荚类； 10、多年生菜类；11、水生菜类； 12 菌类； 13 其他类。
包括根菜类；茎菜类；叶菜类；花菜类；果菜类。
根据百科全书记载: 水果是指多汁且有甜味的植物果实，不但含有丰富的营 养且能够帮助消化。“水果”就是指“可食用的多汁液的植物果实”这类现象。“可食用”、“多汁液”、“植物的果实”三个属性是归属到“水果”这个概念称谓的集合下不可或缺的要件。
综上所述番茄既是蔬菜又是水果！
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