韩式年糕火锅的做法 在锅里放冷水和条状年糕一起煮开，我用的是平底双耳锅，水的高度刚刚沫过年糕就好~ 煮开之后放炒年糕辣酱，我用的是这个牌子的，放了小半袋。一般进口食品店都有卖韩国的辣酱，这个味道略甜...
主料 牛肉片100G 泡面1份 年糕条100G 洋葱半个 鸡蛋1个 泡菜半颗 辅料 韩式辣椒酱1大勺 芝士片2片...
材料:年糕、甜不辣(如果没有也无妨)、洋葱、胡萝卜、白菜、葱、韩式辣椒酱。甜不辣、洋莸、胡萝卜、白菜切丝，葱切寸段。一般炒年糕不用油炒，是用水煮而成的。我把他改成先用油把洋葱、胡萝卜爆香。 洋葱、胡萝...
用料 农心辣白菜拉面 2包 金针菇 越多越好，真的太好吃了 泡菜 多放些，我放了三分之二包 午餐肉 梅林牌 培根 雨润 小香肠 10...
我是来看评论的...
展开全部1、辣炒年糕原料(2人份)：上海年糕1条、洋葱1个、青椒2个、火腿1根、生菜芯少许调料：李锦记蒜蓉香辣酱、锦珍蚝油、香油、美美椒、高汤（清水）做法：1、年糕用清水泡透，切0.5厘米宽均匀薄片；...
挺好吃的，不过一般称作“韩国芝士年糕火锅”。下面说下做法： 原料：芝士年糕、韩式火锅方便面、甘蓝、蛤蜊、肥牛片、鸡蛋一个、马苏里拉奶酪、冰虾适量。 调料：韩国辣酱、盐、鸡精适量。 做法： 1.蛤蜊放入碗里，倒入清水，放一勺盐，浸泡半小时，中途用手搅动几下。 2.马苏里拉切细丝。 3.鸡蛋煮熟，切两半。 4准备好芝士年糕，冰虾，韩式方便面（拉面），辣酱，肥牛或者羊肉片，甘蓝掰成小块。 5.方便面略煮一下捞出。（如果你的火锅足够大，可不煮） 6.把原料码入锅里，最上面撒奶酪丝。（奶酪丝也可以在锅开后放的） 7.倒入温水。（防止砂锅骤冷骤热开裂） 7.煮开后，可以调味，放盐和鸡精。 美食小提示 1.食材可以选择自己喜欢的，但是芝士年糕一定要放，芝士年糕网上有卖的。 2.如果没有，可以自己用糯米粉和马苏里拉做。 3.锅子尽量选择大而浅浅的，这样食材可以码平铺放的整齐。 4.方便面尽量选用劲道的韩国方便面。