火锅怎么弄？
放火锅底料菜场都有的卖 菜放金针菇 菠菜 粉丝 生菜 白菜 青菜 鸭血 牛肉羊肉‘要熟的’ 素海鲜 肉圆 鹌鹑蛋 随便挑都行啊注意分量按人数放菜，听人家说放过火锅料就不能回锅了 我家就是这样 原文链接：//shuzhiren.com/post/96846.html
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怎样制作火锅
原料牛毛肚250克、牛肝100克、牛腰100克、黄牛背柳肉150克、牛脊髓100克、鲜菜、牛油300克、豆瓣、姜末、辣椒、花椒、料酒、豆豉、醪糟汁、精盐。 制作方法 取...
火锅做怎么样好吃
清汤锅底 配方:鸡精30克 味精20克 盐10克 胡椒15克 大枣10克 枸杞5克 大蒜10克 姜片(取皮)5克 鸡油50克 西红柿4片 山珍20克 清汤4斤.猪油100克 山珍(羊血菌,牛杆菌....
火锅锅底怎么煮啊！？
清汤火锅底料 主料：（5人份）毛肚、鸭掌各250克，牛环喉100克，牛肉、猪肉、午餐肉各200克，鸭肠150克，黄豆芽200克，蘑菇、大葱、水发粉丝各150克。菠菜、平菇各100克，冬瓜300克。...
小火锅怎么做
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自己做正宗的四川火锅怎么做？
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在家里怎么煮火锅才好吃？
先到超市买好火锅底料（根据个人的喜好可以有很多选择） 把火锅底料用热锅烧化后，再加入高汤烧开备用； 然后再来就是准备好下火锅用的食料，比如涮羊肉，火腿，牛肉片，各种火锅丸和一些清菜（当然还可以加一...
2024-01-12 12:31:54
想要在自己家里弄一样很容易的，你有两个选择，一个买火锅底料，另一个用清汤就好了（汤里加枸杞、红枣和盐就好了，个人觉得不要用骨头汤，痛风的人吃了不好。）
我还觉得吃火锅主要不是汤底，而是蘸料（芝麻酱、香菜、香葱、辣油、红腐乳、蒜茸。这是个人口味，可以根据自己的口味买蘸料。
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