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怎么样正确健康吃火锅
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经常吃火锅对身体好不好?
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吃火锅有什么禁忌?
五大禁忌 一忌:食生 很多人吃火锅时,为追求鲜美的口感,往往把食物在火锅里烫一下就吃。其实,这样的吃法除了造成消化不良外,潜藏于食物中的细菌、寄生虫卵会随食物吃入胃肠从而导致疾病的发...
吃火锅有哪些讲究?
秋季天气慢慢转凉,气温逐渐降低,火锅成为人们必不可少的饮食之一。人们在享受麻辣爽口、酣畅淋漓后非常容易上火,严重的还可能出现一些偏热症状,甚至引发某些疾病。火锅里的汤水煮久了,汤水就变得燥热。打火锅是...
吃火锅应该注意些什么?
吃火锅时不要喝汤: 很多人喜欢喝火锅的汤,说很浓很好味,又话是精华所;其实是少吃为佳,因火锅多数是以肉类、菜蔬、菇类及海鲜为主,这些食物材一齐煮熟后的汤,产生一浓度极高的物质,进入肠胃消化分解后,...
吃火锅有什么好处和坏处?
多放些蔬菜火锅作料不仅有肉、鱼及动物内脏等食物,还必须先后放入较多的蔬菜。蔬菜含大量维生素及叶绿素,其性多偏寒凉,不仅能消除油腻,补充夏季因为流汗人体维生素的不足,还有清凉、 解毒、去火的作用,但...
按下面这样吃法没问题的
多放些蔬菜火锅作料不仅有肉、鱼及动物内脏等食物,还必须先后放入较多的蔬菜。蔬菜含大量维生素及叶绿素,其性多偏寒凉,不仅能消除油腻,补充夏季因为流汗人体维生素的不足,还有清凉、
解毒、去火的作用,但放入的蔬菜不要久煮,才有消火作用。
适量放些豆腐豆腐是含有石膏的一种豆制品,在火锅内适当放入豆腐,不仅能补充多种微量元素的摄入,而且还可发挥石膏的清热泻火、除烦、止渴的作用。
加些白莲白莲不仅富含多种营养素,也是人体调补的良药。火锅内适当加入白莲,这种荤素结合有助于均衡营养,有益健康,加入的白莲最好不要抽弃莲子心,因为莲子心有清心泻火的作用。
吃火锅后饮杯清茶这不仅可解腻清口,而且还有清火作用,但在吃过大鱼大肉的火锅后,不宜马上饮茶,以防茶中鞣酸与蛋白质结合,影响营养物质的吸收及发生便秘。
吃些水果一般来说吃火锅三四十分钟后可吃些水果。水果性凉,有良好的消火作用,餐后只要吃上一两个水果就可防止“上火。