火锅丸子的家常做法大全怎么做好吃视频

1. 将肉丸子和调味料材料(太白粉除外)，放在钢盆里，用均质机或食物处理机搅打变细，直到像泥的程度。2. 加进太白粉或面粉，减低溼度，增加浓稠度。搅拌均匀，成蔬菜肉泥。3. 火锅煮滚后，将步骤2的蔬菜肉泥捏成丸，加进火锅里。4. 煮到丸子浮起，1～2分钟即可食用。 原文链接：//shuzhiren.com/post/96307.html