做小学，幼儿园的食堂配送注意哪些方面？

食材安全：对于蔬菜和肉类，做到每天配送前，拿样品去检测，检测合格之后再进行配送。做给幼儿园儿童进食的都是安全可靠卫生饭菜。配送时间：幼儿园都是群体性食堂，一般都会安排营养早餐。所以食材送达时间较早，就必须保障配送时间的准时性。避免耽误学生的早餐时间，而挨饿。广州天天生鲜配送公司一直都有应急预案，几辆配送车和配送人员备用，防止中途延误，以确保时间。配送食材齐全。公司位于批发市场内，周边有多家蔬菜粮油米面肉类等等供应市场，食材达上万种，可满足任何厨房食材供应。做到一站式采购配送。观麦

学校食品配送不错的，已经有地方开展了，最好有当地政府引导，由教育局和工商局，食药局联合推行校园食品统一配送，原有学校食堂要统一采购等