食品生产许可证办理流程(食品加工流程图)

小数2024-01-06产业问答113

1、什么是食品加工流程图

流程1、先出资、取得验资报告;2、拿着公司的章程、验资报告、申请(包括成立申请、公司名字审核、经营范围)办 理营业执照;3、取得营业执照办理国税、地税税务登记证;4、拿着营业制造、税务登记证办理组织机构代码证;5、拿着上述证书去办理卫生许可证以及行业要求办理的其他证书。一、办理《工商营业执照》所需材料及程序1、办理有限公司所需材料:(1)、公司名称预先核准通知书;(2)、公司章程 ;(3)、公司设立登记申请书;(4)、公司任职通知书(董事会成员名单,三人以上);(5)、委托证明;(6)、场地使用证明;(7)、董事会成员资格审查表(各一式两份,在户口所在地盖章);(8)、法人身份证复印件、相片各两张(另董事会成员身份证复印件和股东户口簿复印件各一张);(9)、验资报告;(10)、出资协议书;(11)、消防验收意见;(12)、股东会第一次会议决议。2、办理独资、合伙企业所需材料(1)、企业名称预先核准;(2)、开业申请书(包括负责人的计划生育和身份证明);(3)、书面申请;(4)、场地使用证明;(5)、用工许可证;(6)、验资报告。二、《税务登记证》(包括国税,地税)程序(一)、所需材料:1、个体工商户:(1)、营业执照副本复印件;(2)、负责人身份证复印件;(3)、负责人大一寸彩照一张;(4)、场地使用证明。2、私营、集体企业:(1)、营业执照副本复印件;(2)、负责人身份证复印件;(3)、法人代码证副本复印件;(4)、税务登记证申请表;(5)、场地使用证明。3、外商投资企业及外国企业:(1)、营业执照副本复印件;(2)、负责人身份证复印件;(3)、法人代码证副本复印件;(4)、有关批准文件及企业合同、章程、可行性报告及其他批复副本复印件:(5)、外商投资企业或港澳台侨投资企业批准证书复印件;(6)、税务登记证申请书;(7)、场地使用证明。三、《食品生产许可证》程序:1)、领申请表,企业持工商营业执照(副本)到当地市质监局或区质监局监督处领取《食品生产许可证申请书》;2)、递交申请;3)、受理申请;4)、审查;5)、发证。所需材料:1)、《食品生产许可证申请书》三份;2)、企业营业执照、食品卫生许可证、企业代码证(复印件);3)、企业生产场所布图一份;4)、企业生产工艺流程图一份;5)、企业质量管理文件一份;6)、产品标准一份;7)申请表中规定应当提供的其他材料。如果企业各方面的条件均符合要求,在接到《食品生产许可证受理通知书》后的120个工作日内取得《食品生产许可证》。四、《食品标签审批程序》1、食品生产企业申领食品标签准印证,应提供以下资料:(1)企业营业执照;(2)已注册的企业标准文本;(3)食品标签设计小样。2、填写《食品标签设计审查申请表》 。3、旗、县、区级工商行政管理部门核准登记注册的企业,由旗、县、区质量技术监督局(分局)按照GB7718《食品标签通用标准》要求进行初审,初审合格后报市质量技术监督局标准化科审批,并领取《食品标签准印证》。企业直接到市质量技术监督局标准化科办理审批、领证手续。

2、请问火腿肠什么的这种食品总的生产工艺、流程是什么?

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3、肉品加工处理流程是什么?

肉品加工流程就是肉品进入加成功,刘旭时是先切片还是先做熟所有的这些顺序?

4、食品加工问题,豆制食品和肉制食品等加工流程

你好!不同产品工艺流程不一致,有具体产品才有具体工艺流程肉制品和豆制品不一定需要二次杀菌二次杀菌要按不同包装、具体产品的特性制定杀菌公司高温高压杀菌二次杀菌产品一般不需添加防腐剂,不同产品使用GB2760规定的防腐剂我的回答你还满意吗~~

5、求食用油生产工艺流程

投料。水化。脱胶。脱杂。干燥。脱色。过滤。脱臭。养晶。脱脂。脱蜡。产品。 (1)国内菜籽食用油的加工与利用。 A.预榨菜油精炼二级食用油工艺流程:毛油→过滤→水化脱磷→真空干燥→成品油。 B.浸出菜籽油精炼二级食用油工艺流程:浸出菜油→水化(或碱炼)→脱溶→成品油。 C.预榨菜油精炼一级食用油工艺流程:毛油过滤→碱炼→水洗→脱色→脱臭→成品油。 D.浸出菜籽油精炼成精制菜籽油即色拉油工艺流程为:浸出毛油→水化→碱炼→水洗→脱色→脱臭→过滤→成品油。 (2)加拿大低芥酸菜籽油的加工与利用。 A.色拉油生产工艺: 脱酸:通过蒸汽或热水,使油脂水化,然后除去杂质,即将蒸汽导入油脂,游离脂肪酸随蒸汽被蒸馏出来,经冷凝后除去;或者让热水与油脂混合乳化,澄清后以离心机除去磷脂、游离脂肪酸和植物粘液等物质。然后真空干燥,所得产品称为粗油。 碱炼:通过碱炼,可进一步脱去大部分游离脂肪酸、磷脂、色素、铁与铜离子及一些含硫化合物。先加0.02%~0.5%的磷酸在圆柱形铁锅中,60~90℃下处理15—30分钟,再加油量1%~3%的8%~12%浓度的氢氧化钠(烧碱)经10~30分钟的皂化,由于皂化物比重大沉入锅底,放出后称为皂脚;然后在65℃下用水或稀酸洗涤2次,放去水液,再在114℃下加热除去水分,干燥后贮入油柜。 氢化:采用选择性氢化法(温度200℃、压力41.37千帕)或非选择性氢化法(温度135℃、压力413.69千帕)处理时,在蛇管氢化锅中加入0.01%~0.2%的甲酸镍或碳酸镍,以促进油脂中的不饱和脂肪酸加氢而成饱和脂肪酸,使顺式脂肪酸变为反式异构体,以增加油脂的硬化程度和抗氧化力,并改进油脂香味。如果采用一种叫考夫曼的氢化装置,则可以低于100℃温度下进行,加入40%的Miscella(一种油溶剂混合物),油连续通过催化剂(镍),也可完成氢化过程。油脂中只有少量油酸存在,对油脂品质有所改进。 酯化:这一工序系在95~135℃温度下加热约2小时,也可在有催化剂(0.1%~0.5%的甲醇钠或乙醇钠,也可用钾钠合金)存在的低温(32~38℃)下进行;用水洗涤除去催化剂,通过油脂分子内外的相互酯化,使三油精和三硬酯精形成6种不同的甘油三酯,从而增加油脂的塑性,低熔点的脂变为高熔点的脂,这样便于制造固化的人造奶油。 脱臭:为脱除有气味的黄色物质,如游离脂肪酸、醛、酮和葡萄糖芥苷分解的含硫化合物,应在高温(240~270℃)和加压(5.07千帕的绝对压力)的真实罐中进行蒸馏,经冷却后加入0.005%~0.01%的柠檬酸,以防止氧化。 B.起酥油的制取工艺:主要步骤是速冻,即以色拉油为原料,在附有可充瓦斯气的装置中,使油于2~5℃下进行冷冻,甘油三酯便大量形成晶体,过滤除去,再加入少量防腐剂和抗起泡剂,便制成了半固体乳白色而有塑性的起酥油。一般起酥油在10~16℃温度下,能保持不硬不脆,在33~34℃时保证不软不液化,是制造糕点、面包和人造奶油的原料;一般每1千克起酥油需要1.2千克菜籽油来精制。 C. 人造奶油的制取工艺:以80%的起酥油加20%的其他辅料,如发酵脱酯牛乳、乳制品以及少量的乳化剂、食盐、香料、色素、防腐剂以及其他添加剂,便制成人造奶油。制作时先把油溶性成分加在油内,水溶性成分加在牛奶里,然后按规定比例送去冷却机中,使物料快速冷却结晶,经过切块和包装即成成品。它与动物油相比,含胆固醇低,价格低廉,人造奶油是制造糕点、冷饮的重要原料。 D.调合油的制取工艺:将几种不同的食用油按一定的比例混合而成,没有化学反应过程,它的脂肪酸组成较为合理。从食品营养的角度看,任何一种植物油的营养价值都不是十全十美的。比较合理的油的脂肪组成中,棕榈酸、油酸、亚油酸的比例最好接近1:1:1,只有调合油才能达到这个要求,故又称之为健康油。如果把菜籽油与米糠油或红花油等,按1:1比例调合,其亚油酸含量将提高2~3倍,芥酸含量将降低50%。日本用70%的米糠油和30%的红花油制成的调合油,经试验测定,胆固醇可降低26%;用85%米糠油和15%红花油制成的调合油,可降低胆固醇19%。这样可以提高菜籽油的营养价值,扩大菜籽油的利用范围。

6、食品从生产到销售的流程?

腌渍的蔬菜和腌腊肉类等不同种类食品的生产所需要的生产设备或者场所的准备应当不一样的。如果是有合适场地了,一个正在准备开新厂的项目,需要村委会、经贸(办)局、工商、食药局、环保局、消防局、安监局、质监局、税务局和银行等部门。要是已经有在正常生产其他产品的,而环保、消防都有通过合格验收的单位,一般建议直接找食药局咨询。

7、食品生产许可证办理流程

程序说起来就很简单了 按照具体产品的生产许可证实施细则规定准备好申报材料---向当地质监局递交申请---省局在一定时间内决定是否予以受理,受理的向企业下达行政受理通知书----他们会提前一个星期这样下达现场审查计划表---现场审查---审查合格抽样---样品检测合格、现场审核整改通过---上报省局----审定是否发证----符合,发证 这期间企业要准备的有很多东西比如:基础的生产设备、检测设备、技术人员、产品核心工艺文件、质量手册、管理制度文件、现场整理等一系列的准备过程。 具体你可以去企业咨询认证网的论坛看看。或者直接问论坛里该专业的咨询公司,希望对你有所帮助。 原文链接://shuzhiren.com/post/86911.html

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二、工艺流程: 原料解冻 → 修整 → 绞肉 → 斩拌}→ 一次滚揉 → 静腌 → 二次滚揉配料 → 盐水配制→ 充填 → 高压杀菌 → 冷却 → 包装 → 质检 → 入库 三、工艺要求:1...

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