羧甲基纤维素钠有什么功效及用途?(羧甲基纤维素)
1、羧甲基纤维素对人体有害吗
有些东西人们平时用的是它的钠盐,但说的时候把“钠”字省略了,比如edta。羧甲基纤维素钠是常用的一种物质,我不知道你要用作什么,如果你是要铺板的话,那它们俩指的都是羧甲基纤维素钠。查看原帖>>2、甲基纤维素与羧甲基纤维素有什么不同?
有害,少吃无事。 羧甲基纤维素纳用于食品工业,在加工果酱、糖汁、果子露、 点心、冰淇淋饮料等做为增稠剂、粘结剂或因形 剂。3、羧甲基纤维素做什么用的啊
羧甲基纤维素钠 (carmellose sodium) (又称 : 羧甲基纤维素钠盐,羧甲基纤维素, cmc ,carboxymethyl cellulose sodium) 羧甲基纤维素钠(cmc)分子结构4、羧甲基纤维素的成分?
羧甲基纤维素的性质:俗称化学浆糊。由羧甲基纤维素(CMC)与适量的水调制而成,透明度好。羧甲基纤维素由一氯醋酸与纤维素在碱存在下作用制得。无味、无臭、无毒性的白色粉末。普通产品醚化度在0.5~0.8左右,水溶液具有较高黏性,温度变化不会导致凝胶,对热和光十分稳定。主要用作药片粉料的黏料,纸张、木材粘接,印染用胶浆,陶瓷制品生产中的粉料胶接,内墙涂料增黏剂。也可用于食品、化妆品和药品的增黏剂。还用作瓦楞纸箱黏合剂,只需边加水边搅拌即可配制成具有良好流变性的糊,适合连续生产的随机涂膜。此外还用于布鞋生产、香烟过滤嘴、鱼粉饲料黏合剂等方面。5、羧甲基纤维素的化学性质
物理性质:外观为白色或微黄色絮状纤维粉未或白色粉未,无嗅无味,无毒;易溶于冷水或热水,形成胶状,溶液为中性或微碱性,不溶于乙醇、乙醚、异丙醇、丙酮等有机溶剂,可溶于含水60%的乙醇或丙酮溶液。有吸湿性,对光热稳定,粘度随温度升高而降低,溶液在PH值2~10稳定,PH低于2,有固体析出,PH值高于10粘度降低。变色温度227℃,炭化温度252℃,2%水溶液表面张力71mn/n。常用钠盐。白色絮状粉末,无臭,无味,无毒。易溶于水,形成透明胶状液,溶液呈中性。对光、热稳定。有吸湿性。不溶于酸、甲酚、乙醇、丙酮、氯仿、苯等,难溶于甲醇、乙醚。有羧甲基取代基的纤维素衍生物,用氢氧化钠处理纤维素形成碱纤维素,再与一氯醋酸反应制得。构成纤维素的葡萄糖单位有3个可被置换的羟基,因此可获得不同置换度的产品。平均每1g干重导人1mmol 羧甲基者,在水及稀酸中不溶解,但能膨润,用于离子交换层析。羧甲基pKa在纯水中约为4,在0.5mol/L NaCl中约为3.5,是弱酸性阳离子交换剂,通常于pH4以上用于中性和碱性蛋白质的分离。40%以上羟基为羧甲基置换者可溶于水形成稳定的高黏度胶体溶液。制药业选用适当黏度CMC作片剂的黏合剂、崩解剂,混悬剂的助悬剂等。食品工业采用高置换度CMC作冰淇淋、罐头、速煮面的增稠剂、啤酒的泡沫稳定剂等。广泛用于印染、农药加工、医药、造纸、涂料、陶瓷、石油、食品等工业上作上浆剂、增稠剂、乳化剂、乳化稳定剂、黏结剂、成膜剂等。6、羧甲基纤维素钠有什么功效及用途?
根据羧甲基纤维素钠的无毒、无腐蚀、对人体无害、不污染环境、粘结力强、不生虫、不霉变以及可以作非常好的乳化剂、增稠剂、稳定剂、粘结剂、成膜剂和上浆剂,广泛应用于石油钻井、陶瓷、洗涤剂、卷烟、印染、纺织、食品、医药、电焊条等工业。 原文链接://shuzhiren.com/post/61663.html