暖胃悦己 细品拉面说的“打工厚己学”
打工如此不易,打工人不妨好好厚待自己。原本开心放松的春节,对不得不返工的职场人来说无疑更像是一场“春劫”:狠狠心一“撇”下父母和孩子回到职场,就要在老板一次次的“画饼”中,完成客户一次次的“修改”指令,加着永远加不完的班,吃着早已吃腻的外卖……打工如此不易,打工人不妨好好厚待自己。不需要大动干戈,也不需要绞尽脑汁,“厚待自己”其实很简单:哪怕只是工作间隙为自己沏一杯芬香四溢的新茶,抑或在熬夜加班时来一份绝不将就、配料十足的拉面,忙碌工作中的一点小确幸都能带来温暖与喜悦。这,正是近年来爆红的方便食品新消费品牌——“拉面说”,在最近这次淘宝聚划算欢聚日活动中传达的职场小学问“打工厚己学”。小红书CEO毛文超曾指出:幸福感,是新消费品牌崛起背后的核心关键词之一。在为人们带来温暖、幸福的消费体验方面,拉面说可谓深谙此道。此次淘宝聚划算欢聚日活动中,拉面说将一直以来都在践行的“温暖、悦己”的品牌理念,结合此次开工季营销主题进一步引申为“打工厚己学”,把对打工人的关心,融入到了“赤辛厚乳担担面”产品与周边之中。“赤辛厚乳担担面”特制黄油牛乳的浓厚香醇汤底,即所谓“浓汤厚乳”,口味辛香微辣,配料相当丰富,那满满的金黄酥软豌杂肉糜,就能给打工人带来超量满足与慰藉;面采用膳食纤维麸皮面,美味兼顾健康,其膳食纤维含量约等于1.5个200克苹果,有助于维持人们正常肠道功能,相当适合久坐办公室的职场人士。一碗暖心暖胃的“赤辛厚乳担担面”入腹,打工人那些工作与生活中的辛酸与无奈,大抵都会烟消云散。除极具温暖、悦己的“厚己学”内涵外,“赤辛厚乳担担面”的包装也被特意设计成了书本形式的《打工厚己学》,告诉大家打工不易,要厚待自己。此次活动推出的各种周边产品,似乎也处处透露着“厚己学”的寓意:碗筷周边——打卡不会“碗”与升职涨薪“筷”;煎蛋锅周边——工作不背锅,要背只背煎蛋锅……至于拉面说上线至今最经典的招牌豚骨叉烧拉面,则早已凭借“浓汤豚骨暖胃暖心”的特性赢得无数人青睐,其淘宝月销量高达近10万,累计评论已多达32万条。拉面说如此受到现在年轻消费者欢迎,除了品牌理念能引发这部分群体情感共鸣外,与其总能牢牢抓住并满足年轻消费者的好奇心与新鲜感,同样密不可分。去年与999感冒灵合作推出的“暖心鸡汤”联名款,用一碗拉面来治愈寒冬下的胃与心灵;与五条人乐队合作推出“睡不着拉面”,洞察年轻人晚睡现象,以陪伴者的角色抚慰每一位晚睡族……拉面说通过每一次营销项目都在传达着品牌态度:暖心暖胃,助人悦己。在这次淘宝聚划算欢聚日活动中,拉面说除定制开工微信红包封面、制作工位鄙视链六宫格之外,还特意邀请了当前极受年轻人喜爱的脱口秀明星李雪琴,以一场犀利却温情的创意“脱口秀”,深挖打工人各种“开工重担”,呼吁打工人要在不易的工作与生活中记得厚待一下自己。这场“脱口秀”中每一个令人忍俊不禁的梗,都埋着拉面说温暖、有趣的理念与态度,微博话题#李雪琴当拉面馆老板#还登上了微博热搜。翻看拉面说的成绩单,不得不说,实在惊艳。自2016年10月第一款产品上线以来,拉面说一年内就将月销售额从几万元飙到100多万元;2019年迎来爆发式增长:年销售额2.5亿元,一年共卖出1600余万包拉面;2020年618,6月1日前1个小时销售额就超过了2019年同日全天销售额;而后的天猫双十一中,则以1小时45分钟突破1000万销售额的成绩,跃居方便速食类目首小时Top1……作为近年来横空出世,销量不俗的品牌,拉面说可谓方方面面都踩中了新消费品牌崛起必不可少的每一步。在巨头与新玩家扎堆竞争的速食面红海中,拉面说卡准了一个相对空白的细分赛道,不落窠臼,不走老路,坚持做“速食行业中的创新者”。面对早已足够成熟且巨大的速食市场,想做到持续创新并不容易,拉面说却铆足了劲做到了极致。在产品层面,拉面说了解年轻人最大的消费诉求——用最合理的价格,购买最有品质的产品,要知道,新消费时代的年轻人早已不再盲目追求大牌,而是更加看重产品的性价比与情感内涵,基于此,拉面说从内到外下足了功夫。外观设计上,拉面说基于对年轻消费群体更偏爱高颜值、高品位产品的需求,采用环保硬卡纸盒装包装,精致炭笔画风格以及趣味内包小袋封装设计,提升产品价值感与趣味感。产品研发上,拉面说时刻保持匠心出品,坚持新鲜有料,从而让消费者在浓香美味与十足配料中感受到满满食欲享受。据了解,拉面说团队创建初期曾耗费半年时间调试汤底味道,试验100多次才最终确定细腻弹牙、筋道爽口的半干鲜面,并以航天级冻干技术来保证搭配食材的品质原味。难得的是,拉面说所有品类都没有常规方便食品的“图片仅供参考”,而是“所见即所得”,配料足到超乎人们想象,让消费者充分享受到“有在好好照顾自己”的情感慰藉。在营销层面,如前所述,拉面说持续从不同维度洞察年轻人偏好,不断推出有态度有温度的营销活动,引发年轻人共鸣,几年下来早已积聚了一大批忠实拥趸。刚刚过去的2020,拉面说已经乘着“速食需求飙升”的东风,打破了2019年“全年突破2.5亿GMV”的记录,将这一数据提升至了近10亿。如今,充满希望的2021已经到来,温暖而有趣的拉面说又将续写怎样的故事?让我们拭目以待。转自：福建都市网 原文链接：//shuzhiren.com/post/15903.html
